紫微宸公益开展吃出“肠”寿与健康科普活动

为进一步提升社区居民健康素养，普及科学的肠道健康养护知识，引导居民树立“吃出健康、吃出长寿”的科学饮食理念，2026年5月11日，鄯善县人民医院消化内分泌科主任热比古丽·卡得尔到育才路社区开展了主题为“吃出‘肠’寿与健康——公民健康素养提升公益科普”的健康宣讲活动。本活动由北京紫微宸公益基金会主办、天津市诸君平安大病救助基金会公益支持。

您是不是也这样吃？主任首先为大家讲解了三个吃的误区。误区一：有三高，不敢吃肉，每天稀饭咸菜。长期如此会导致营养不良，身体虚弱，反而不利于疾病的控制；误区二：保健品买一堆，饭不好好吃。保健品只能作为膳食补充，不能代替正餐，无法提供人体所需的全面营养；误区三：肉是“发物”，不敢吃蛋、鱼。完全拒绝优质蛋白来源，会导致肌肉流失、抵抗力下降，增加患病风险。

蛋白质为什么是老年人的“补药”？蛋白质是身体的“建筑材料”，没有它，就没有力气。主任说，您想腿脚利索，就得吃肉！吃鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉、豆腐，每天至少1个鸡蛋 + 1杯牛奶 + 2两肉(约一个巴掌心大小)，同时吃容易消化的食物，如蒸蛋羹、肉末炖豆腐、清蒸鱼。

如何破解“便秘”烦恼？喝水太少水分不足、饮食缺油缺乏脂肪润滑、肠子没劲肠道动力减弱是主因。但特别提醒：切勿随意使用泻药！长期滥用会让肠道失去自主蠕动能力，越吃越“懒”。主任介绍，早上起床后空腹喝一杯水，快速补充夜间流失的水分，能有效唤醒肠道活力，软化宿便，为一天的排便打好基础；日常多吃芹菜、韭菜、菌菇（木耳、香菇）等富含膳食纤维的食物。这些“带丝”的菜能像刷子一样清理肠道，促进蠕动；睡前平躺在床上，以肚脐为中心，顺时针方向轻轻揉肚子100圈，能直接物理刺激肠道，帮助消化，让第二天的排便更顺畅。

最后，主任提醒，重视“肌少症”！人老了，肌肉悄悄流失，腿和胳膊越来越细，力量大不如前。不重视的后果会引发站不稳、容易摔跤骨折，甚至连拎菜、拧毛巾这些小事都费劲。留住肌肉，吃够肉蛋奶豆不可少。适当锻炼，举小哑铃、拉弹力带，简单有效。肌肉，就是您晚年生活的“健康存款”。

本次科普活动紧扣居民日常肠道健康养护需求，热比古丽·卡得尔主任以通俗易懂的语言，结合丰富的临床案例，为居民们带来了一场专业又实用的健康知识讲座。讲座围绕肠道健康的重要性、常见肠道问题的诱因、科学饮食与肠道健康的关系、日常肠道养护技巧等核心内容展开，重点讲解了均衡膳食搭配、膳食纤维摄入、规律作息、适度运动等肠道养护关键要点，同时纠正了居民在饮食搭配、健康养生方面的常见误区，引导大家正确认识肠道健康与全身健康的紧密联系。此外，现场还设置了健康知识咨询环节，工作人员为居民分发肠道健康、公民健康素养相关宣传手册，方便居民课后随时学习查阅，进一步巩固科普知识。参与居民纷纷表示，此次科普内容贴近生活、实用性强，让大家全面了解了肠道健康的养护方法，学会了通过科学饮食守护肠胃健康，收获满满。

未来，北京紫微宸公益基金会将继续依托《公民健康素养提升项目》，携手各地医疗机构及专家，持续聚焦居民健康需求，开展更多形式多样、内容实用的健康科普活动，把专业健康知识送到居民身边，助力社区居民养成健康文明的生活方式，全面提升社区整体健康素养水平，为打造健康社区奠定坚实基础。

专家简介：

热比古丽·卡得尔，内科/内分泌科主任医师，科主任，在职研究生，从事临床医疗工作27年，先后新疆医科大学内分泌科，自治区人民医院内分泌科进修；在自治区人民医院内分泌科参加少数民族骨干特殊培训学习班一年；吐鲁番市医学会第一届甲状腺疾病专业委员会常委；吐鲁番市消化疾病医疗质量控制中心副主任；新疆基层卫生协会专业委员会成员。主治消化、内分泌科疾病，擅长糖尿病类型及其并发症的诊断治疗、妊娠期糖尿病管理；甲状腺疾病：甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退症、亚急性甲状腺炎、妊娠期甲状腺疾病管理；甲状旁腺亢进症及减退症及减退症治疗；内分泌科疑难病及复杂病的初步诊断及治疗有一定的经验。带头建立体重管理门诊，在新医大一附院学习营养学，目前是新疆营养学会会员，公共营养师。