震惊！喝一杯热奶茶＝喝进5000亿微塑料，促进癌细胞转移

我是张江红，一名神经外科医生。

奶茶，如今已经成为年轻人生活中必不可少的一部分，甚至成为"新型茶叶"远销海外。但最近美国的一项研究发现，用来装盛奶茶的杯子对于罹患癌症存在巨大风险。

这项研究是探索微塑料的来源以及释放情况。研究团队选取了食品级尼龙袋和低密度聚乙烯（LDPE）成分的产品作为样本，这两种材料在日常生活中极为常见，如烘焙衬垫，一次性外带咖啡杯的内衬塑料薄膜以及奶茶店常用的塑料杯。

实验结果显示，将一杯100℃的水放入普通的外带咖啡杯中，静置20分钟后，每升水中能检测到万亿个塑料纳米颗粒。这意味着，在享用一杯500ml的热咖啡或热奶茶时，消费者可能会摄入高达5000亿个塑料纳米颗粒。

微塑料是如何影响人体健康的

根据研究，微塑料可以穿越生物膜从而对人体健康产生影响。随着塑料制品在全球的应用和污染，人体吸收的微塑料水平也在不断上升，这可能会加剧由微塑料导致的炎症，并且影响体内的器官。进而增加癌症、糖尿病、心血管疾病等非传染性疾病的风险。

微塑料促进癌细胞转移

除了可能增加癌症的患病风险，微塑料还可能促进癌细胞的转移。

Chemosphere杂志上发表了一篇关于微塑料在癌细胞迁移和分布中作用的研究。该研究旨在探讨不同尺寸的聚苯乙烯微塑料（PS-MNPs）与人类结肠癌细胞线的相互作用，重点关注微塑料的吸收、分布以及对细胞迁移的影响。

研究发现，小尺寸的微塑料（0.25 μm）更容易被细胞吸收，并且在短期和中期累积研究中显示出较高的累积率。此外，微塑料处理后，特别是0.25 μm的微塑料，显著增加了细胞迁移速度，这可能促进癌细胞的转移。实验还通过共聚焦激光扫描显微镜研究了微塑料在细胞内的定位和分布，发现微塑料主要在细胞的核周区域累积。

研究通过实时成像观察到，细胞分裂过程中，微塑料可以从母细胞转移到子细胞，表明微塑料在细胞内部可持续存在并通过细胞分裂过程传递。这一研究揭示了微塑料特别是小尺寸微塑料在结肠癌细胞中的高吸收率和迁移促进作用，强调了环境微塑料对人体健康潜在风险的重要性。

除了奶茶，我们日常能够接触到的塑料制品无处不在。因此为了更加健康的生活，我们需要尽量避免使用高温加热过的塑料接触过的食物。但也不要因此过分担心，嘴馋时可以选择喝冰奶茶也是没有问题的。

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