每周一味中药——赤小豆

红豆、赤小豆、赤豆，你分清楚了吗？

上周有病友咨询，我们医院的赤小豆和赤豆有什么区别？

今天我们就来介绍一下这味药食同源的中药--赤小豆。首先，中药赤小豆和植物赤小豆含义不同，中药赤小豆来源于植物赤小豆和赤豆。其次，植物赤小豆和赤豆是两种不同的物种，它们的种子全体都是红色的，赤小豆略呈细长圆柱形，长接近宽的两倍，而赤豆是短圆柱形，长与宽（直径）近相等，但都是中药赤小豆。除了来源和性状不同，赤小豆和赤豆的药性和口感也有区别，赤小豆药性强一点，药用较多，而赤豆多用于生活食用，口感软糯较赤小豆好，常用来煮粥和制作红豆沙等。人们习惯将赤豆习称为“红豆”，且地方习语不同，有的地方也称其为“红小豆”。赤小豆产量小，供应不足，而赤豆产量大，因此也较多见。

来源 赤小豆，中药名，豆科植物赤小豆Vigna umbellata Ohwi et Ohashi或赤豆Vigna angularis Ohwi et Ohashi的干燥成熟种子。

植物学性状特征

赤小豆：一年生草本。茎纤细，长达1米或过之，幼时被黄色长柔毛，老时无毛。羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，披针形或卵状披针形，长10-15毫米，两端渐尖；小托叶钻形，小叶纸质，卵形或披针形，长10-13厘米，宽（2-）5-7.5厘米，先端急尖，基部宽楔形或钝，全缘或微3裂，沿两面脉上薄被疏毛，有基出脉3条。总状花序腋生，短，有花2-3朵；苞片披针形；花梗短，着生处有腺体；花黄色，长约1.8厘米，宽约1.2厘米；龙骨瓣右侧具长角状附属体。荚果线状圆柱形，下垂，长6-10厘米，宽约5毫米，无毛，种子6-10颗，长椭圆形，通常暗红色，有时为褐色、黑色或草黄色，直径3-3.5毫米，种脐凹陷。花期5-8月。

赤豆：一年生直立或缠绕草本。高30-90厘米，植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，箭头形，长0.9-1.7厘米；小叶卵形至菱状卵形，长5-10厘米，宽5-8厘米，先端宽三角形或近圆形，侧生的偏斜，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。花黄色，约5或6朵生于短的总花梗顶端；花梗极短；小苞片披针形，长6-8毫米；花萼钟状，长3-4毫米；花冠长约9毫米，旗瓣扁圆形或近肾形，常稍歪斜，顶端凹，翼瓣比龙骨瓣宽，具短瓣柄及耳，龙骨瓣顶端弯曲近半圈，其中一片的中下部有一角状凸起，基部有瓣柄；子房线形，花柱弯曲，近先端有毛。荚果圆柱状，长5-8厘米，宽5-6毫米，平展或下弯，无毛；种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，长5-6毫米，宽4-5毫米，两头截平或近浑圆，种脐不凹陷。花期夏季，果期9-10月。

产地分布

赤小豆主产于我国南部，野生或栽培，产量小，原产亚洲热带地区。赤豆在我国南北均有栽培。

采收加工

秋季果实成熟而未开裂时拔取全株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。生用。

药材性状特征

赤小豆：呈长圆形而稍扁，长5～8mm，直径3～5mm。表面紫红色，无光泽或微有光泽；一侧有线形突起的种脐，偏向一端，白色，约为全长2/3，中间凹陷成纵沟；另侧有1条不明显的棱脊。质硬，不易破碎。子叶2，乳白色。气微，味微甘。

赤豆：呈短圆柱形，两端较平截或钝圆，直径4～6mm。表面暗棕红色，有光泽，种脐不突起。

性味归经

甘、酸，平。归心、小肠经。

功能主治

利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。

用法用量

煎服9～30g。

注意事项

阴虚津伤者慎用，过量服用则渗利伤津。 

参考资料

1. 国家药典委员会．《中华人民共和国药典》. 2020年版

2. 1959—2004 中国科学院《中国植物志》编委会 科学出版社

3. 钟赣生.《中药学》.中国中医药出版社. 2021年版

4. 康廷国.《中药鉴定学》.中国中医药出版社. 2021年版 

部分图片来源于网络

投稿：药学部 王慧第

编辑：袁宝

审核：党总支宣传委员 周诗晶

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