得了糖尿病是不是这辈子都与水果绝缘了?
“医生,我有糖尿病,可以吃水果吗?” “葡萄可以吃吗?香蕉可以吃吗?我最喜欢吃苹果了,也可以吗?” 上面这些话都是日常接诊过程中“糖友”对医生的灵魂拷问 今日就上面这些日常生活中, 大家都普遍关心的问题 我院中医全科主治医师管翰粟和大家聊聊。
管翰粟医生在最开始给诸位“糖友”泼个冷水,不是所有糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃!!!
血糖控制达标才能吃! 血糖控制达标才能吃! 血糖控制达标才能吃! 重要的事情说三遍!!!
在这个前提下,管翰粟医生再和大家聊怎么吃水果。
首先,请大家一定在家中常备一个血糖仪,用来监测自己的血糖情况,我们需要监测“空腹-餐前-餐后2小时-睡前”的血糖情况。
结合下图,我们就可以大概了解自己的血糖控制如何啦!
“医生,我已经测了血糖了!我血糖控制情况不错哦,可以吃水果。可我听说有些水果对血糖影响很大,有些影响比较小,为什么呢?”
要回答上面的问题,我们就需要了解一下“GL(食物血糖负荷)”这个概念了。
GL指的是100g食物里面含糖量,简单点说就是GL值越小的食物,对血糖的影响也越小。
GL<10的水果,糖友们可以放心吃 GL在10~20之间的水果,糖友们需要小心些喽 GL>20的水果,糖友就死了这条心吧,为了自己的健康忍一忍放弃吧!
管翰粟医生指出,低 GL 膳食能通过减缓消化吸收率,控制食欲和延缓饥饿,更利于血糖控制。高 GI 食物会选择性地刺激与渴望和进食行为相关的大脑区域。而进食低GL食物后, 血糖波动小,相对稳定,并可以产生较强的饱腹感。一项对英国成年人的研究,高GL的膳食均会使肥胖的患病风险增加,所以减肥的“月半”朋友也要小心哦!
常见的水果GL值
友情提示:咱们岭南水果王“荔枝”属于中GL值水果,糖友们需要谨慎食用,尽量少吃;美容爱好者的“红枣、桂圆”属于高GL值水果,并不适合糖友们食用。
“蜜枣、葡萄干、柿饼”等干果类,GL值也是非常高的,糖友们也需要尽量不食用
选对了水果,那么吃多少,什么时候吃也是蛮重要的!
据管翰粟医生介绍,一般来说,建议一天摄入新鲜水果大约200g,可以分成2顿来吃,但千万别把水果榨汁来吃,这样可能造成GL值升高而导致血糖波动过大。
另外,建议糖友们在早上9~10点,下午3~4点的两餐之间来吃水果,每次约100g,还可以在感觉饥饿或是运动、活动后作为能量补充。
最后的建议就是,在吃水果前,以及吃了水果后2小时测下自己的血糖,这样就可以掌握自己在吃了水果后的血糖波动情况规律,就能更放心地吃水果啦!
最后,给大家简单列举了些200g水果的GL值供大家参考:
以上就是关于糖尿病人能不能吃水果,能吃什么水果,怎么吃。
科室介绍
中医全科医学科
广州中医药大学第三附属医院中医全科医学科是医院特色科室和重要的教学基地,以治疗内科疾病为主,此外还治疗部分的外科及骨科急危重症病例。
科室有一支熟练掌握中西医诊疗技术的医护团队,拥有多功能中心监护仪、呼吸机、纤维支气管镜、彩色多普勒超声诊断仪、静脉输液泵、肠内营养泵等多种医疗设备。对各专科常见病及急危重症的救治具有丰富的经验。设置有中医全科医学教研室,承担《中医全科医学》等课程的课堂教学以及本科生、实习生的临床带教工作,主持厅局级以上教学及科研课题多项,在核心期刊发表论文多篇。
科室充分发挥中医特色优势,广泛开展中药贴敷、温通疗法、中药热奄包、耳穴压豆等中医传统疗法,形成“外感染病”、“心衰病”、“眩晕”等优势病种的中医诊疗方案,在中医治疗发热疾病、急慢性咳嗽、腹泻、眩晕、头痛、软组织损伤、骨折以及中西医结合治疗心衰、呼衰、肺炎、各种类型休克、外伤等方面有独到经验。
供稿:管翰粟
初审:李辉
排版编辑(实习生):林于琳
文字编辑:叶美琪
校对编辑:李龙浩
审核:王剑
审定发布:范琳燕
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