切勿喝酒御寒，冬天可以这样吃

我们经常会在影视剧中看到这样的场景：为了抵御寒冷，一群人围坐在一起喝酒。喝酒真的可以御寒吗？

当然不是！！！ 「喝酒无法御寒」

实际上，人在摄入酒精后，受酒精刺激，血管会扩张，身体的热量会大量释放，因此人体会有发热的感觉。但这种感觉会很快消失，当热量释放到一定程度时，人体反而会感觉到冷。尤其是在空腹的状态下，缺乏能量的有效供给，这种热量的释放是不可持续的。所以，无论是喝白酒、红酒还是啤酒，其实并无任何区别，都不会产生持久的御寒效果。

要御寒主要还得采取以下两个方面的措施：

一是增强自身抵抗低温的能力。比如，体脂越多，抵御寒冷的能力就越强。同时，大负荷的身体活动也会燃烧糖类和脂肪，释放更多的热量，弥补丢失的体温。天冷的时候，3～5分钟的慢跑就会让身体暖和起来。

二是利用御寒的工具。棉服、羽绒服、帽子、手套、围脖等衣物之所以具有持久的御寒能力，是因为它们能减少皮肤接触冷空气导致的热量散失，保持相对稳定的体表温度。此外，包括暖宝宝、热水袋等在内的辅助工具也是非常不错的选择。

冬季饮食注意要点

1冬季饮食宜多摄入这些

冬季的饮食和平时一样，应保持多品种、多变化，注意荤素、主副食和粗细粮的合理搭配。应低脂、低盐、低糖，宜适当多吃蔬菜、水果。但冬季饮食应注意适当增加营养，食物宜温、宜软。宜适当增加优质蛋白质和含热量较高食品的摄入，特别是有利于增强耐寒能力、保阴潜阳的食品，如羊肉、牛肉、龟、鳖、鱼、木耳、核桃仁、大枣、黑芝麻、海参、海带、豆制品等应适当多吃些。此外，还应注意增加绿色蔬菜和水果的摄入，如胡萝卜、白萝卜、油菜、菠菜、豆芽、白菜、柿子椒、橘子、苹果等，以防止维生素缺乏。

冬季气候寒冷，早晨去上学、上班或外出，一定要吃早餐、吃些热饮，如粥类、牛奶、豆浆，再配些包子、花卷、面包、蛋糕等，以增加能量让身体暖和。冬季严寒，最忌黏硬、生冷食物，此类食品属阴寒之物，易伤脾胃之阳，要少吃或不吃。

2冬季宜适当进补

俗话说： “冬季进补，开春打虎。”冬季进补是扶正固本、萌育元气、滋养五脏的好季节。除食补外，必要时还可进行药补。可在中医师指导下选择人参、西洋参、鹿茸、黄芪、枸杞子、灵芝、银耳、百合、山药、当归、冬虫夏草等，根据个人的需要和喜好，配制成药膳、补粥、滋补膏剂、药酒、丸散等服用，可使闭藏之中孕育活泼生机，从而有助于体内阳气的升发、增强人的体质，预防与减少冬春疾病的发生。

3冬季饮食宜多摄入这些

冬季虽汗出减少，但也要重视饮水的补充，每天应补充饮1500毫升左右，饮水以白开水、淡热茶为最佳，并应遵循少量多次法。总等口渴了才饮水，会对机体造成严重损害。如老年人怕夜尿增多，下午、晚上过于限制饮水，导致血流减慢，血液黏稠，则易诱发血栓形成，引发心梗、中风等发生。

癌症患者能吃牛羊肉吗

都说冬季是适合食用牛羊肉的季节，但癌症患者和家属往往视之为“发物”，不敢去碰，这有没有道理呢？ 

「羊 肉」

从中医观点来看，羊肉药性大热，五行属火，而肿瘤是气血痰湿瘀滞，特别是热毒积聚体内形成疾病。所以如果肿瘤未行手术切除前，原则上不吃羊肉，“大热”加“热毒”无异于火上浇油。只有病人体质极度虚弱，并且人很怕冷的话，可以适量吃点羊肉来滋补气血。接受化疗或靶向治疗造成皮疹发作，以及本身就皮肤经常出现问题的病人，也一定要忌口。 

「牛 肉」

至于牛肉，一般来说我们接触到的牛肉大多是黄牛肉，性味平和，自古多用作补虚之品，可以作为日常饮食。

内容参考

[1] 张宇. 冬季居家健康谣言一箩筐[J]. 科学24小时, 2022(2):30-31.

[2] 孙清廉. 冬季养生的衣食住行[J]. 开卷有益（求医问药） 2020年6期, 6-7页, 2021.

[3] 朱为康.肿瘤病人到底能不吃牛羊肉？.中医朱为康, 2020-10-28

[4] 朱为康.肿瘤病人到底能不吃牛羊肉？（羊肉篇）.中医朱为康,  2020-11-23

转自：三七二十e 2022-12-07

本文仅作科普，具体诊疗方案需结合患者详细病史，如您有较为紧急的疾病问题，建议及时前往医院就诊，以免耽误治疗。

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