肠癌为什么盯上了年轻人

为什么通常需要几十年才能发展出来的结直肠癌会出现在当代年轻人身上？

①高脂肪饮食

研究发现，高脂肪饮食就像肠癌的“助燃剂” 。

有APC突变（结直肠癌常见突变基因）的小鼠会出现良性生长，称为腺瘤。而腺瘤在人类肠道很常见，结肠镜检查时会被切除。一般腺瘤生长通常需要几十年才能变成恶性腺癌。然而，这些小鼠的腺瘤在摄入高脂肪食物后很快就会癌变。

②吸烟

世界卫生组织发布的《烟草影响下的身体》长图中谈到，在组成烟草的多种化学品中，已知至少70种致癌。吸烟者患某些癌症的风险比不吸烟者高得多。

③久坐不动

有研究发现，久坐办公的人患肠癌的风险会增加约44%，而适当运动可降低患直肠癌、结肠癌的风险。

越来越多的人习惯坐在电脑面前长期久坐不动，这样肠道蠕动减弱、减慢，粪便中的有害成分包括致癌物在结肠内滞留并刺激肠黏膜，再加上久坐者腹腔、盆腔、腰骶部血液循环不畅，会导致肠道免疫屏障功能下降，这些都增加了大肠癌的发病危险。

④粗粮、果蔬摄入不足

现在人们饮食都是精米白面、大鱼大肉，反倒餐桌少了绿色果蔬和粗杂粮。就拿果蔬来说，据中国营养学会在2019全民营养周上公布的调查数据显示，2012年我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的摄入量为269.4克，水果的摄入量为40.7克。都达不到《中国居民膳食指南》推荐的每日一斤蔬菜、半斤水果的量。

而粗粮、蔬菜中都含有丰富的膳食纤维。据2011年11月的《英国医学杂志(British Medical Journal)》刊登的一项研究结果，大量摄入膳食纤维，尤其是来自于谷类和全谷物食品的膳食纤维，可以降低患结直肠癌的风险。这是因为全谷物食物能增加粪便体积，促进排便，缩短致癌物与结直肠的接触时间。另外，纤维经细菌发酵所产生的短链脂肪酸也可能对结直肠有保护作用。

（文章配图已获得包图网授权）