科学控糖，跟着中医学会这六大妙招！让你吃好睡好，健康“贴秋膘”！

秋季在民间素有“贴秋膘”的说法，可是对于慢病人群，特别是糖尿病患者需要“管住嘴，迈开腿”的情况下，秋膘也不是想贴就能贴的。

怎样避免掉进“甜蜜的陷阱”，9月26日，由福建省计划生育协会主办，福建卫生报协办的“专家谈健康”特别邀请到了福建卫生报健康大使、福建中医药大学附属第三人民医院治未病科陈淑娇主任医师，陈慧云营养师做客直播间，和大家聊一聊入秋后该怎么合理膳食、科学运动。

久坐、熬夜、心情差都是诱因

很多人认为，糖尿病是吃出来的，对此，陈淑娇表示并不如此。

2型糖尿病属于慢性非传染性疾病，与高血压、高血脂、肥胖等病同属于生活方式病，主要由于不良的生活方式导致。

吃当然是最重要的。饮食不节，例如长期饮食不规律、暴饮暴食、喜欢甜食、油腻等高热量食品，或者是夜宵，偏食容易导致糖尿病。

长期久坐，缺乏运动导致肥胖，也是糖尿病的主要危险因素。

睡眠不规律，经常熬夜或长时间贪睡也会导致内分泌紊乱。

情绪失常，经常处于压力过大的环境，焦虑或者抑郁也是一个重要因素。

粗粮虽好也别多吃  

个性化饮食 防止“蜜糖”变“砒霜”

饮食对糖尿病影响很大，因此，控糖最重要的就是饮食控制。但陈慧云提醒，“此之蜜糖，彼之砒霜”，饮食除了要控制总量外，更要注意个性化，因人而异。

比如近年来都提倡吃粗粮，但是粗粮虽好，却不能取代白米饭。特别是脾胃差的人，粗粮最多只能占到主食的三分一。再如，大白菜性寒凉，脾胃虚寒的人就不能多食，可以用芥菜替换大白菜，或者加生姜来祛除寒性。

此外，科学的进餐顺序也能辅助控制血糖。具体来说，“素--荤--主食”（也可以称为“纤维类→蛋白/脂肪类→碳水类”）这个吃饭顺序，同时细嚼慢咽，一口咀嚼20-30下，能延缓主食吸收速度，防止血糖快速升高。

六大原则  

吃动平衡，合理贴秋瞟

针对人们关注的“贴秋膘”问题，陈淑娇给出了六大原则。

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一、 补充水分， 秋干气燥，很多糖友出现口干舌燥，这大都是阴虚燥热体质，应充足饮水，防止血糖波动，每日饮水量 建议1500ml +，可以喝石斛茶等。 

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二、控制饮食，防止增重。糖友要注意切勿大吃大喝，尽量低盐低脂低糖饮食，每顿饭吃7-8分饱即可。

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三、秋季来临，气候由热变凉，糖友 饮食不要过于生冷油腻 ，以免造成胃肠道疾病。肉类进食瘦肉，忌吃肥肉、动物的皮和内脏，少吃海鲜等。 

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四、 适量进补，合理搭配。 秋季以滋阴润燥为主，例如：薏米、菠菜、豆制品、黑芝麻、鸡蛋、银耳、梨等。 

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五、忌喝浓汤、饮食多样。福建人大都喜欢煲各种汤，如肉汤、骨头汤，但这类汤中所含嘌呤、脂肪非常高，不但会使血糖升高，还会升高尿酸。

饮食上要做到食物多样化，多吃应季蔬菜，如：白菜、茄子、西红柿、黄瓜、芹菜等。注意粗细粮搭配，大米、面条、玉米、大麦、荞面、莜面等换着吃。

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六、坚持运动，调控血糖。 建议饭后一个小时开始运动，每次运动30-45分钟即可。可选择快走、慢跑、游泳、八段锦、六步降糖操等有氧运动，同时配合哑铃、推拉等力量运动。

服药的糖友应随身携带升糖的食物

运动是所有糖尿病治疗方案中不可或缺的。冲击力小的有氧运动最适合糖尿病患者。

陈淑娇提醒：    

有心血管疾病症状、糖尿病病程较长、年龄较大、或伴随其他与糖尿病相关的并发症的成年人，建议先完成医疗检查和运动测试，再开始运动计划；

血糖大于或等于13.9mmol/L：这是“警戒”血糖水平。为安全起见，最好检测尿酮体。酮体过高意味着体内胰岛素不足，此时强行锻炼会导致酮症酸中毒，属于糖尿病的严重并发症。建议等酮体下降后再锻炼。

血糖大于或等于16.7mmol/L：锻炼最不安全，需要马上看医生。

运动前、运动期间和运动后，都应当足量饮水。使用胰岛素或服用磺脲类药物（以及可能在运动前2-3小时内服用了格列奈类药物）的糖尿病患者，一定要随身携带能够快速升血糖的碳水化合物，甚至可能需要携带胰高血糖素，以防发生严重的低血糖。

花茶、按摩、泡脚  

中医辅助调理血糖方法多

除了药物、饮食和运动外，中医还有丰富的辅助手段，如花茶、药膳、穴位按摩、中医泡脚等。

国人最爱问的就是：医生我日常能吃什么补一补吗？或者我能喝什么药茶吗？

陈淑娇表示，当然可以，但是要根据体质来调理。

气虚的人以补气为主，可常食小米、山药、南瓜、黄芪、莲子等食物，不可食用空心菜或者槟榔等耗气类食物。平时可以泡黄芪茶、山药汁等，药膳可选择黄芪蒸鸡、韭菜煮蛤肉等；

阴虚宜滋阴降火，可选择鸭肉、甲鱼、百合、干贝等食物，平时可以用石斛、枸杞、生地等泡水代茶饮，药膳有石斛老鸭汤、菠菜银耳汤、苦瓜炒肉、甲鱼煲等；

痰湿宜食化痰祛湿之物，如荠菜、薏苡仁、萝卜、海藻及荷叶等，可以喝荷叶茶、降糖茶等，药膳可用薏苡仁粥等。

穴位按摩也是中医的一大特色。对于糖友而言，胰俞、肺俞、脾俞、肾俞、三阴交、太溪这几个通用的穴位很适合糖友按揉。阴虚体质可加按三阴交、涌泉、阴陵泉；气虚体质可加按足三里、气海、脾俞；阳虚体质加按关元、神阙、命门；痰湿体质加按丰隆、阴陵泉；湿热体质加按曲池、阳陵泉；气郁血瘀体质加按阳陵泉、太冲、血海等。

此外，秋冬季天气寒凉，晚上泡个脚也非常舒服。艾叶、红花、鸡血藤、伸筋草、花椒是糖友通用的泡脚方。在此基础上，脾虚的可加仙鹤草、黄芪；湿热的可加上土茯苓、阳虚的可加上桂枝等。但要注意，糖友泡脚水温要适中、浸泡时间不能太长。泡完后最好用白色的软干毛巾擦，以便发现是否有血迹或者脓迹，一定要擦干趾缝之间的水迹，必要时可用电吹风吹干。

活动简介：    

“专家谈健康”是福建省计划生育协会为助力我省家庭健康主题推进活动，联合福建卫生报定期推出的系列直播，协会专家库专家在线就各类健康热点问题进行答疑解惑，提高基层群众的慢病防治意识，推进养成符合自身家庭特点的健康生活方式，不断提升家庭健康素养水平。

福建卫生报全媒体记者：刘伟芳/文 

直播团队：陈香、周千艺、章立强、苏维德、陈昶晔

编辑：小枫

审核：黄美辉、朱晓洁