医生，要不，我以后多吃点能降压的洋葱，不吃药了行不行？

在网上，一直流传着“洋葱能降压、清血管，是食物中的心脏支架”的说法，洋葱的降压功效真的有这么好吗？

还真别说，科学研究表明：洋葱中含有槲皮素，是类黄酮中抗氧化作用最强的一类植物化学物，多摄入该类物质，有助于降低人群心血管疾病的风险。同时，洋葱也是目前所知唯一含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A可以扩张和软化血管、调节脂质代谢。

哎呀，是药三分毒，既然洋葱这么好，我以后天天吃洋葱，变着花样吃，不吃降压药了行不行？

在《中国高血压基层管理指南（2014修订版）》关于降压治疗的非药物疗法中，提及的与食物有关的内容主要有：减少食盐摄入（<6g/天）、合理膳食（控脂、控热量、均衡膳食）、多吃蔬果（蔬菜400-500g/天，水果100g/天）。

由此可见，食疗的确有一定的降压效果。不过，这里指的是整体饮食模式，而不是具体的某一种食物。

常规的洋葱处理方式，并不能使它当中的有效成分完全溶解出来，甚至高温还可能破坏当中的一些成分。不同于微弱且效果并不稳定的洋葱，降压药不仅是针对高血压专门研发的，有明显治疗效果。

总而言之，对于高血压患者来说，万万不能用食疗来代替药物治疗。

如果盲目停药，妄图通过单纯吃洋葱来达到降压的效果，结果往往会是血压不降反升，甚至因血压波动幅度过大，致使心脑肾等脏器损伤，诱发脑出血、肾衰竭等问题，这是十分危险的，可能致命。

按时服药才是真正降压良方。

此外，也有传闻说降压药吃了会上瘾，终身吃药伤身体。

其实事实不然，降压药不是成瘾性药物，没有依赖性，可随时停药。不过，不建议停药，一旦停药血压会马上升高。

高血压属于终身性疾病，需要长期服药进行控制。虽然药没有依赖性，但是高血压却是终身性的，吃了停不下来是因为需要长期服药控制血压。

吃药的好处远比“副作用”重要，高血压本身并不可怕，但如果长期不吃药，它就可能引发心肌梗死、心衰、脑梗死等致命性疾病。

长期吃药，稳定血压，是为了预防上述致命疾病的发生，降低死亡风险。对于大多数患者而言，吃药是为了将来能保命，长期服用降压药，一般对肝脏没有副作用，即便出现，及时干预，也能恢复。

长期服用降压药，反而对肾脏能起到保护作用，因为高血压也会损害肾脏。

不可否认，洋葱确实是一种营养物质丰富的食材，也有一定的降压功效，但却不能替代药物，只能起到辅助作用。

如果想着光靠吃洋葱就可以把血压降下来，也只能下危害健康的后果，在服用降压药物的情况下，作为辅助，多吃点洋葱还是可以的。

需要关注的是，高温容易破坏洋葱的部分营养物质和有效成分，所以洋葱更建议生吃。

此外，在洋葱的选择上，可以选口感偏甜的白洋葱，它含有丰富的维生素C和胡萝卜素，生吃更好吃。紫洋葱蛋白质和矿物质含量虽然高，但有点辣，更适宜炒着吃。 

洋葱只是一种蔬菜，适当吃洋葱对身体有益，但想单纯通过吃洋葱来解决疾病问题，是不妥当的。吃错了还反而可能对身体有害，大家要理性看待。

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