芒种时节，如何养生？

芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始。芒种时节天气渐热，雨水丰沛，虽有“黄梅时节家家雨”的诗意景象，人体却不胜湿热之苦，因此顺时调整起居饮食，才能安然度过夏天。那么，这个时节该如何养生呢？

  芒种养生     

专家提示：进入芒种，天气渐热，“暑易入心”。

适当午休打盹：谚语“芒种夏至天，走路要人牵”生动形象地表现了多数人在这个时节的通病——懒散、四肢困倦的状态。其原因是气温升高，空气中的湿度增加，体内的汗液无法通畅地发散出来，即热蒸湿动所致。在日中时尽量避免外出，适当午休，可以快速恢复体力。

闷热天气人体容易大量出汗，要注意适当补充钾元素。出汗后不要马上喝过量的白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水。水果中以香蕉含钾元素最高，蔬菜以菠菜、苋菜、香菜、青蒜、土豆等含钾元素较高。

拒绝冬病潜伏：某些冬季常发疾病，其致病因素往往产生于夏季，只是由于夏天炎热没有立即发作而潜伏体内。从初夏开始，患者就必须注意生活习惯。

关节疼痛及肢体麻木病症患者在夏季不宜洗冷水浴或游泳，避免夜宿室外，不睡地板，最好别穿短裤短裙。慢性支气管炎、哮喘患者在夏季应防风寒，除上述禁忌外，还要少食甚至禁食冷饮。慢性腹泻及虚寒性胃痛患者，如慢性腹泻、肠炎、结肠炎、肠功能紊乱等，同时还要注意，别过多食用瓜果及冷食。

（1）加强对心脏的保养。尤其是老年人要有意识地进行精神调养，保持平和心态、情志畅达，切忌大悲大喜，恼怒忧郁，以免伤心伤身伤神。

（2）及时补充水分。由于天气炎热，人体出汗较多，要注意及时补水，以防脱水和中暑。尤其是，即将参加高考的广大考生和家长，更要密切关注天气变化，如遇到高温天气，最好提前做好防暑降温准备工作。

（3）饮食以清淡、易消化、富含维生素为主。可多吃一些清热利湿的食物，比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等。

（4）起居方面，晚睡早起。适当接受阳光照射，但要避开太阳直射、注意防暑；中午最好能小睡一会儿，时间以30分钟至1个小时为宜。

  两道食谱 祛湿安眠     

芒种时节雨量较多，有时天气会突然变冷，平时需注意避雨防寒。这个时节湿气较重，湿气伤及脾胃，很多人会感到中气不足，时常食欲不振，饭后腹胀，气短乏力。平时需要益气补中，调理中焦。

  山药薏仁祛湿汤     

材料：

麦芽10克，茅根15克，玉竹10克，山药20克，薏苡仁30克，红枣9枚，排骨500克，生姜3片。

做法：

1.干货食材洗净，稍浸泡。生姜去皮切片。

2.猪排骨放入冷水煮沸，灼白沥干。

3.把所有食材放入砂锅内，加1500毫升清水，武火煮沸。

4.文火煲2小时。饮汤时调入适量盐，排骨可捞起蘸酱油佐餐。

功效：

麦芽性平味甘，能消食和中、健脾开胃，纾解肝郁。茅根味甘，性寒。能凉血清热，解烦渴。玉竹味甘，性微寒。能养阴润燥，生津止渴。薏苡仁、山药祛湿健脾。红枣补中益气，养血安神。猪排骨补阴益髓。

诸物合而为汤能清热开胃生津、滋阴补气、祛湿养血。汤品清润，气味清香，雨季食之，正合其宜。

  红豆莲子羹    

材料：

莲子20克、红豆80克、糖适量

做法：

1.准备好红豆和莲子，红豆清洗干净浸泡两小时。电饭锅中放入红豆，倒入适量水，煮至红豆软绵，但还是粒粒成状。

2.加入莲子，继续煮20分钟即可。

3.食用时可以调入糖，或者稍为放凉调入蜂蜜，口感更佳。

功效：

红豆味苦性平，能理气活血，清热解毒。莲子味甘、涩，性平。能补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

湿气重的湿热质、痰湿质可把红豆换成赤小豆，脾胃虚寒的阳虚、气虚质宜用去芯莲子。

黄昕红（中医科）

编发：宣传统战科