北大肿瘤医院研究证实：平时多喝这种果汁，可以降低幽门螺杆菌感染率

幽门螺杆菌确实挺可怕的。相比没有感染幽门螺杆菌的人，感染者患胃癌或者胃MALT淋巴瘤的风险高了2-6倍。[1-2] 

目前认为幽门螺杆菌是胃癌非常明确的一个风险因素。 因为长期的幽门螺杆菌感染，会导致你的出现慢性胃炎，细胞出现变异和增殖，长此以往就会增加胃癌的风险。     

        虽然癌症这个东西很大程度上看运气，感染了幽门螺杆菌也不一定会致癌。但作为胃癌最重要的一个可控因素，积极的预防，还是非常有必要的。  

怎么吃可以降低伤害？

幽门螺杆菌感染基层诊疗指南(2019年)指出，幽门螺杆菌感染率与不同的生活习惯及条件相关。   多项研究报告显示经常食用腌制蔬菜、饮用不洁水源、习惯植物油烹饪、吸烟等与幽门螺杆菌感染呈正相关，而食用生蔬菜、喝茶、食用大蒜等与幽门螺杆菌感染呈负相关。   除了这些，国内外研究者在 10 多年前发现，定期服用蔓越莓汁也可以有效抑制体内的幽门螺旋杆菌 [3] ，这些研究也得到了医生们的关注。  2020年8月份，北京肿瘤医院的研究人员发表了对500多名幽门螺杆菌感染者进行的一项双盲随机安慰剂对照试验结果，发现每天喝两次 240 毫升含有 44mg 原花青素的蔓越莓汁，持续8周，可以使幽门螺杆菌的感染率降低20%。 [4]    这个之所以比较特殊，是因为蔓越莓中它有一种比较特别的原花青素，不会在胃里被降解，同时还可以起到减少细菌粘附的作用，不能直接杀菌，但可以降低耐药菌增殖的可能性。   但研究人员也强调了：“虽然蔓越莓是一种有效的辅助策略，能够在没有副作用的情况下有助于控制幽门螺杆菌感染，但不能替代抗生素。”   

根治幽门螺杆菌还得靠吃药

目前幽门螺杆菌根治已经有了成熟的方法，叫四联治疗。 根据《第五次全国幽门螺杆菌感染处理共识报告》（以下简称“共识”），就是一种抑酸药，一种胃黏膜保护剂，两种抗生素，吃药大概两周左右（10~14天）。 这种方法服的根除率可高达94%，而且根除后，年再感染率只有1.5% [5] 。换句话说，一般人根除后一年内可能都不会再得了。   建议体检的时候，都去做一下幽门螺杆菌的检测。 如果阳性，跟医生进行咨询，看要不要进行根除治疗，尤其是家里人有胃癌病史的。   国家卫健委“慢病健康管理-癌症筛查早诊培训项目”副主任委员兼秘书长张凯教授认为， 18-40岁之间治疗受益最大。 “因为这个时候大部分感染者处于肠上皮化生之前，在萎缩性胃炎那个阶段，在这个阶段根除幽门螺杆菌，能够预防胃癌的发生，获益最大。同时，65岁以上的老人在治疗时出现副作用的可能性较大，治疗较难坚持。”   需要注意的是，千万不要因为自己没有症状就不去做根治性治疗。 《共识》强调，无症状的的幽门螺杆 菌感染者也要做治疗，这个话题之前也有专家在 热搜上做过科普。  

怎么知道自己有没有感染？

不管喝果汁还是吃药，前提是知道自己有没有，要不就花冤枉钱了，目前，检测幽门螺杆菌感染的方式主要有三种：

1.呼气试验： 呼气试验对幽门螺杆菌感染的诊断准确率超过 95% 且方便快捷，在消化内科挂号，然后口服含 13C 或 14C 的尿素胶囊，再对着呼气卡吹气即可完成检测。  

  2.胃镜检查： 不仅能检查有无幽门螺杆菌感染，还能顺便诊断胃部是否有病变以及严重程度。  

  3.粪便检测： 通过对粪便取样，检查幽门螺旋杆菌抗原是否为阳性的方法。准确性与金标准呼气试验类似，检测方便，无需在医院完成。 

 参考来源： 

1.CDC,Helicobacterpylori,https://wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2020/travel-related-infectious-diseases/helicobacter-pylori 2.刘文忠,谢勇,陆红,成虹,曾志荣,周丽雅,陈烨,王江滨,杜奕奇,吕农华.第五次全国幽门螺杆菌感染处理共识报告[J].中国实用内科杂志,2017,37(06):509-524. 3.McGovern, D P et al. “Manuka honey against Helicobacter pylori.” Journalof the Royal Society of Medicine vol. 92,8 (1999): 439.doi:10.1177/014107689909200832   4.Li, Z.‐X., et al. (2020) Suppression of Helicobacterpylori infection by daily cranberry intake: A double‐blind, randomized, placebo‐controlledtrial. Journal of Gastroenterology and Hepatology, https://doi.org/10.1111/jgh.15212. 5.Xie Y, Song C, Cheng H, et al. Long-termfollow-up of Helicobacter pylori reinfection and its risk factors after initialeradication: a large-scale multicentre, prospective open cohort, observationalstudy[J]. Emerging microbes & infections, 2020, 9(1): 548-557.