我用过你用过的筷，这算不算相吻？家有儿童必看

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编者按: 这篇文章发表后，深受广大读者朋友们的喜爱和好评，得到了全国牙友的一致夸赞，也得到了口腔泰斗樊明文教授的高度肯定，很多读者提议希望我们增加一个音乐版，故作修改完善，重新推送给大家。

筷子，是中国人日常使用的饮食工具，中国人的一日三餐都离不开筷子，从一句“民以食为天”就能感觉到筷子对于中国人的意义。

中国人家家都有筷子。有些家长习惯用筷子或勺子先试试牛奶或者食物，烫不烫热不热，再喂孩子。

请注意：尝食过的筷子，没有替换或者再消毒，直接喂孩子。家长认为这样做了，知道了食物的温度和性状，有利于孩子健康成长。殊不知，这是一种不正确的喂养方法，不利于孩子的健康。

中国某地一疾控中心健康危害因素监测所和检测中心的曾在使用和不使用公共筷子的情况下进行了细菌对比测试。实验结果表明，“非公筷”组的菌落总数高于“公筷”组，最高为250倍。

而且，对于口腔健康来说，原本宝宝的嘴里面是没有“蛀牙的病菌”的。但如果家长本身患有龋齿且口腔有易致龋细菌，那么家长尝过的筷子和勺子，再直接喂孩子，就直接把细菌传染给了宝宝。

关于家庭里，父母或者爷爷奶奶给孩子喂食，尝后不更换筷子或勺子的习惯，武汉大学人民医院彭友俭教授指出，这看似是一件小事，其实潜伏着很大的传染疾病的风险。可使孩子感染某些呼吸道传染的疾病，如流感、流脑、肺结核以及现今肆虐的新冠肺炎等。或者罹患消化道传染病，如甲肝乙肝、痢疾、手足口病等。

即使是健康人，体内及口腔中也常常寄带有一些病菌，如幽门螺旋杆菌等，可以通过食物，由大人口腔传染给孩子。大人因抵抗力强，虽然带有病菌也可以不发病，而婴儿的抵抗力差，病菌到了他们身上，就会生病。

所以彭友俭教授提醒大家，孩子是个宝，关爱有诀窍。公筷用得好，宝宝疾病少。

中华口腔医学会名誉会长樊明文教授

彭主任一直致力于口腔科普，视野开阔，视角敏锐，感谢彭主任对中国口腔事业发展做出的卓越贡献。中国家庭里老人先自己尝一尝，再给孩子喂食，太普遍了，这个从古到今的习惯，有传染疾病的风险，是该改了。特别是目前新冠疫情期间，更应该重视。

           ——樊明文教授

关于家庭筷子的使用，还有以下需要注意：

竹筷子是餐桌上的最优选择，金属筷子安全但不建议常用，至于塑料筷子、一次性筷子、彩漆筷子则尽量少用。

清洗筷子时，要一根一根地洗；水干后再放进筷篓；可以不时用消毒机或将筷子放入沸水中煮半个小时消毒；新筷子需消毒后再使用。

筷子变色、斑点、酸味、变形要及时更换，竹筷子、木筷子一般保质期为3-6月，最多半年就换。

专家简介

彭友俭

中国知名口腔正畸专家，口腔医学中心主任，中国老年保健协会口腔专委会副主委，湖北省口腔医学会正畸专委会前主委，湖北省毕业后口腔医学教育专委会副主委、中华口腔医学会正畸专委会委员，中华口腔医学会全科专委会常委，中华预防医学会口腔预防专委会委员，“长江口腔医学论坛”主席。

获国家专利8项，湖北省科技进步奖2项，主编及副主编著作6部，发表论文100余篇。

编辑：李熙嵚

审校：彭友俭