为什么中国脑梗患者越来越多？

“快，快，快！急诊科刚刚收了一位脑梗塞患者，情况非常危急，需要马上进行手术，现在需要进行输血。”急诊科的护士火急火燎地跑到我们输血科来，送来了输血申请单。

在4月份值夜班的时候，已经碰到过好几例的脑梗塞患者了，再加上白天送来的一些患者，就更加多了。

近年来，由于我国的国民经济得到了极大的提高，人民的钱袋子鼓了，而随着生活方式的改变，我国脑梗塞患者也越来越多。

脑梗

根据世界著名医学杂志《柳叶刀》调查的最新数据显示：全球新发脑梗塞1370万人，而中国新发脑梗塞551万人。从这里可以看出，我国脑梗塞的新发病例占到了全球患病人数的40%。

而且，目前脑梗塞患病人数还在不断地增加，每年因脑梗塞死亡的人数也在不断增加。根据数据显示，我国每年因为脑梗塞死亡的人数已经达到了200万人，这已经成为了“健康第一杀手”。#健康明星计划#

对于这些数据，可能许多人会提出这样的疑问，为什么我们的生活变好了，而脑梗塞患者反而越来越多呢？今天 左撇子就跟大家来聊一聊这个问题。

一、脑梗塞到底是一种什么样的疾病？

去过医院急诊科看病的朋友往往会看到急诊科有“脑卒中”几个非常醒目的字眼，而且还可以走绿色通道，这就可以说明脑卒中是一个非常凶险的疾病，需要争分夺秒才能挽救患者的生命。

而这个脑梗塞就属于脑卒中的一种，是属于缺血性脑卒中（还有一种脑卒中是出血性脑卒中），是一种急性缺血性脑血管疾病，而生活中更多人叫的是“脑中风”。

通俗一点来讲，就是脑部的血管发生了堵塞，使脑部血液供应出现障碍，于是就造成脑部缺血、缺氧，到最后就可导致大脑局限性脑组织坏死或软化。而发生脑梗塞最主要的原因就是血管发生动脉粥样硬化斑块，这其中又与高血脂、高血压、糖尿病等疾病有关。

因此，当发生脑梗塞时，如果不及时处理的话，那么就会导致脑部组织缺血坏死，从而出现脑梗死，就会严重影响大脑功能，使人致残，变成瘫痪、生活不能自理等，严重的话甚至可在短时间内致死。

脑梗致残，生活不能自理

二、我国脑梗塞高发，或许与厨房里的3种调料滥用有关

我们经常说，病从口入。而脑梗塞这个疾病其实与“吃”存在极大的关系，特别是一些不健康的饮食，无疑就是脑梗塞的“帮凶”。而厨房是我们一日三餐的所在，这里面几种调味料的滥用，可能直接影响到脑梗塞的发生。

1.食用油

厨房里，家家户户炒菜时离不开的就是食用油，而有些人在炒菜时放的油特别多，特别是经常吃外卖，重油重脂，这样就容易造成食用油摄入过多。

食用油

而摄入食用油过多的话，容易引起高脂血症，导致血液中甘油三酯和胆固醇过高，这样就容易造成血液粘稠，引起动脉粥样硬化，造成血管狭窄甚至堵塞，血压升高，从而增加血栓、心脑血管疾病的发病风险，到最后也容易导致脑梗塞的发生。

吃油多的话容易引起高脂血症，血脂高了容易引起心脑血管疾病，食油中的主要成份是脂肪。脂肪过多的摄入会引起肥胖和脂肪肝，对血脂也会有一定的影响，血粘稠等，对身体都有伤害。

2.食用盐

食用盐是厨房中重要的调味料，食物中加入食用盐才能保证食物有味道。不过有些人的口味就特别重，食用盐加少了就觉得食物没有什么味道，往往在炒菜时加入许多食用盐，这就容易导致食用盐摄入过量。

食用盐

而食用盐中因为含有大量的钠离子，食用盐摄入过多的话，那么血液中的也会含有大量的钠离子，这就容易刺激血管，造成血管收缩，从而容易引起血压升高，不利于血管的健康，到最后就容易诱发心脑血管疾病的发生。特别是受到血压波动的影响，容易引起动脉粥样硬化斑块脱落，堵塞血管，导致心梗、脑梗等发生。

3.白糖

白糖可以为食物增加鲜味，我们是不是觉得外面饭店人家做的菜非常好吃呢？这就是加入了一些白糖的原因，从而可以打开我们的食欲。比如那些糖醋排骨、糖醋鱼、还有广东的一些甜品等，都含有大量的白糖。

白糖

当我们过多摄入白糖，不仅容易导致肥胖，也容易诱发糖尿病，这等于间接伤害血管。而且还有研究表明，糖过多摄入的话，会导致低密度脂蛋白、甘油三酯升高，而高密度脂蛋白降低，这种变化就容易导致动脉粥样硬化，从而会提高心脑血管疾病的风险，到最后就容易诱发脑梗、心梗等疾病的发生。

三、中老年人应该如何预防脑梗塞的发生？可以从以下这6个方面入手：

❶饮食应该以清淡为主，限制高油、高盐、高糖等食物的摄入，最后就是尽量少点摄入。可以多摄入一些优质蛋白以及富含维生素的蔬菜水果，还有富含膳食纤维的粗粮等，这些都有利于血管的健康成长，可有效减少动脉粥样硬化斑块的形成。

清淡饮食

❷戒烟戒酒。烟与酒都是危害血管的危险物质，不仅容易引起血压的异常，而且也容易造成血管损伤，从而容易诱发心脑血管疾病的发生。

❸适当进行体育运动。适当的体育运动不仅可以消脂减肥，有效控制体重，而且还可以促进血液循环，有效保护血管健康，可有效减少心脑血管疾病的发生。因此，对于中老年人，可选择一些相对舒缓的运动，比如散步、慢跑、打太极拳、爬山等，一天进行半小时以上的有氧运动，就是一个非常健康的生日方式。

有氧运动

❹对于患有基础性的疾病，比如高血脂、糖尿病、高血压、心血管疾病等，应该要进行积极的调理以及服药治疗，将病情控制好，这样才能有效减少脑梗塞疾病的发生。

❺注意保暖。在天气较冷的季节或者日夜气温变化比较大的季节，要注意保暖。这样才能避免血管受到气温的影响而突然收缩从而导致血压升高，可有效避免心脑血管意外的发生。

❻要注意控制自己的情绪。不良情绪（比如易怒、暴躁、生气等）可影响到血压的变化，从而容易加剧或者诱发心脑血管疾病的发生。

总的来说，虽然我国脑梗塞患者越来越多，但是这更多的是由于不健康的生活方式以及不良的生活习惯所造成的。只有我们积极进行干预，积极预防，管住嘴，迈开腿，乐观面对生活，那么就可以有效避免脑梗、心梗等疾病的发生。