赞！“漳州中药炮制特色技术”成功入选福建第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录

近日，福建省人民政府公布第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录188项，其中新增项目名录157项，第一批至第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目31项。

“漳州中药炮制特色技术”成功入选，福建省漳州市中医院为该项目的保护单位。祝贺！

漳州中药炮制特色技术简介

漳州中药炮制特色技术，以漳州市区为中心，辐射漳州的各县区，以及闽南一带的泉州、厦门，以及福州、汕头、台湾与东南亚一带。据《漳州市志》卷四十三“卫生医药”载，唐总章二年（669年），陈政率府兵入漳，医官李茹随军治病，中原医术传入漳州。后名医辈出，有唐代僧医义中、宋代名医吴夲、清代周廷杨、吕玉书、徐梦龄等；名药有片仔癀、铜青、采芸居神曲、老笃诚盒庄人参等；名店有同善堂、笃诚名记、老至诚、天益寿等。南宋庆元三年（1197），郡守在双门楼下设立惠民药局。明清两代，漳州名中医颇多，开药方之时，均教百姓炮制之法。从唐至清末民初以口口相传和文字记载的方式，世代师承教育传承近20代，经历代经验积累，已形成一整套炮制秩序和技艺。

现如今传承脉络比较清晰的主要有两条：一是同善堂与天益寿药店。但上个世纪九十年代末漳州第二医药因公司改制致其传承脉络基本断绝，后继无人。二是漳州市中医院。据<<漳州市中医院简史>>记载，第21代传承人徐梦龄(1899年—1959年), 民国5年拜漳州儿科名医黄鸿初为师。1953年带头发起组建漳州市中医第五联合诊所，后任龙溪地区中医院(即今漳州市中医院)首任院长。从第21代的徐梦龄到第25代的林汉钦，传承至今已有五代人。

第21代传承人徐梦龄

漳州中药炮制特色技术，主要包含药料筛选、切磨加工、辅料配搭、炮制工艺、后期保存等几个环节，有修制、切制、水制、火制、水火共制、其他制法等方法。其流程规范，技艺成熟，经过世代师承教育得以传承至今已一千多年。其主要特征有药材大都本地常用中药材,炮制辅料平常易找，炮制技法独特多样，有显著的明清炮制遗风，配方中药清炒品多见等,既秉承宋元明清的炮制特色，又吸收了闽粤和江西樟帮的民间技艺，形成了独特的闽南地域技术风格,为漳州特色的中医药文化传承,提升闽南地区中医药治疗水平起到重要的促进作用。