怎样吃五花肉健康
每家每户的餐桌子上,多数都少不了猪肉。
猪蹄、猪肘子、猪头肉等等,一度深受大众的喜爱,成为了妥妥的餐桌C位。
但市面上也充斥着各种不同的声音:
——猪身上有三处部位的肉不可食用,容易传染疾病;
——内脏胆固醇很高,千万不能吃;
这其中的腹部位肉,俗称五花肉脂肪含量较高,不适合高血压、高血脂及冠心病患者食用。
一块五花肉竟能引发“心血管事件”?今天就来讲一讲。
来源:生命时报、科普中国 版权归原作所有,转载请联系原出处
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