饭桌上也有危险…这种水产离传染病很近，全人群易感！

这个听起来有点陌生的病毒 真的很可怕吗？ 传染性强不强？ 怎么有效预防？

什么是诺如病毒？

       诺如病毒又称诺瓦克病毒，传播迅速、免疫保护时间短，各年龄段人群均可感染。虽然诺如病毒全人群易感，但是儿童属于高危人群。宝宝只要吃进10~100个诺如病毒颗粒就会发病，这个量相当于百分之一的飞沫。

       诺如病毒的基因多样、变异快，同一个人可重复感染同一毒株或不同型别的诺如病毒。诺如病毒感染全年均可发生，每年的10月到次年3月，是诺如病毒感染性腹泻的高发季节。潜伏期多在24~48小时，最短12小时，最长72小时。

感染诺如病毒的症状

        一旦感染了诺如病毒，会出现恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻等。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多，24小时内腹泻4~8次，粪便为稀水便或水样便，无粘液脓血。此外，也可出现头痛、寒颤和肌肉痛等症状，严重者可会脱水。诺如病毒感染有自限性，一般病程为2至3天。

诺如病毒的传播途径

       诺如病毒可能通过被病毒污染的食物、水源、物品以及空气等途径传播，与感染诺如病毒的患者直接接触也可能感染。

       牡蛎、蛤蜊、扇贝等贝类是携带诺如病毒的“高危食品”。诺如病毒会通过被污染的水源，附着在贝类体内。伏地而生的水果、蔬菜，也容易被病毒污染。因此，吃蔬菜水果要清洁干净，吃海鲜贝类要彻底煮熟。

诺如病毒要如何治疗？

       诺如病毒目前没有疫苗和特效药。诺如病毒感染属于自限性疾病，一般以对症或支持治疗为主，不需要使用抗生素，大多数人一周内即可康复，少数出现严重并发症的患者，需要立即就医治疗。

注意补水

严重者要及时口服补液盐或输液，也可少量喝淡盐糖水或米汤。

避免高烧

如果发烧可先物理降温，少量多次喝水，如果体温高于38.5摄氏度超过两小时，应口服退烧药。

清淡饮食

减少肉、蛋等高蛋白食物，以及易导致腹胀食物的摄入，如牛奶、豆浆等。

居家环境

住所要经常开窗通风，保持室内空气流通。使用独立的饮食用具、毛巾等生活用品。使用含氯消毒剂对家里的物品、用具、厕所、地面等进行消毒。

怎样预防诺如病毒？

保持良好的手卫生 

       这是预防诺如病毒感染、控制诺如病毒传播最重要、最有效的措施。饭前便后以及加工食物前，使用肥皂和洗手液，按照6步洗手法清洁手部，在流动的水下洗手，认真搓手至少20秒。

注意：消毒纸巾、免洗手消毒液对诺如病毒无效，不能代替洗手。

注意饮食卫生 

       不要生吃海产品，贝类必须彻底煮熟、煮透。切生、熟食的菜刀和菜板要分开。水果最好削皮后再吃。

患者应居家隔离 

       感染诺如病毒的家庭成员，需要进行隔离治疗。尽量不要和其他的人近距离接触，也不要为他人准备食物及照料他人。

做好消毒和防护 

       发生诺如病毒聚集性疫情时，要加强消毒工作。在处理患者呕吐物和被污染的物品时，要戴好塑胶手套和口罩，避免直接接触污染物。保持良好的环境卫生，室内空气流通。

来源：小大夫漫画、科普中国 公共卫生与预防医学、深圳市卫健委 审核：邵逸夫医院 全科医学科