研究表明，果糖的主要代谢物促进了绒毛的伸长。
近期，一项发表在《自然》杂志上的研究发现了食用果糖可以增加肠道上皮细胞的存活率，从而增加肠道绒毛的长度，使其能够吸收更多营养。研究表明，果糖的主要代谢物促进了绒毛的伸长。喂食含果糖饮食的小鼠的绒毛比未喂食果糖的小鼠长 25% 至 40%，从而使小鼠体重增加。
果糖是一种天然存在于水果和蜂蜜中的甜味剂，现在也被用于甜味食品和饮料。
研究者认为，人类还没有进化到吃我们现在每天吃的东西。在之前，果糖不是一年四季都可以随意获得的，而是在限定的季节才可以享用。但是，如今，果糖几乎无处不在，无论是来自自然的水果、蜂蜜，还是来自后天的奶茶、饮料、饼干，我们都可以随时得到并享用它们。
虽然果糖本身没有害处，但是果糖摄入过多就有害了。我们的身体并不是为了吃那么多果糖而设计的。
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