世界未解之谜！为什么有的人狂吃不胖，有的却喝个水都胖三斤？？？不公平！！！！！

温 馨 提 示 ：

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说起易胖体质，不知道有多少朋友们要对号入座了。最纠结的永远是：为啥有人是胡吃海都不长肉的仙女，自己就是喝水就胖的倒霉蛋？

看着别人美食从早吃到晚，烤串火锅炸鸡奶茶样样不少，却依旧四肢纤细体重想上都上不来。而自己每天怀着一颗虔诚的心，又是跑步，又是撸铁，挥汗如雨，如此努力。内心挣扎了好久：用一顿大餐奖励自己。但！体重便立马回到解放前，甚至更甚！

那么，灵魂的拷问来了：世界为什么如此不公？那些吃不胖的人究竟是何方神圣？今天，我们就来聊聊那些易胖体质后的秘密~

  真的存在有易胖体质?

吃不胖？不存在的。但易胖体质？真实存在的。那我和吃不胖的人到底差别在哪？

区别一：贪吃基因

易胖体质跟基因有关，研究显示，到目前为止跟肥胖相关的基因超过 400 个，这些基因会通过影响食欲、饱腹感、代谢、体脂分布等方面而让人更容易发胖。

在这些基因中，最著名的是贪吃基因---一个名为 FTO 的基因。多项研究显示，FTO 基因变异会让人食欲大增，机制可能是 FTO 基因变异会导致体内胃饥饿素高于正常水平。

正常情况下，餐前胃饥饿素水平升高，餐后则会降低，人也就感觉吃饱不饿了；可是胃饥饿素高于正常水平时，进食后仍容易饥饿，而且还会对高能量的食物强烈感兴趣。

FTO 基因变异的人更容易发胖。因为这会让自己总是没有饱腹感，就总是想多吃、加餐，吃到自己觉得饱了才停下。

殊不知，在这个过程中，你觉得自己没吃多少，但其实已经比别人多吃了太多，热量的摄入也早早就超标了。

饱腹感这个东西，就如同一双无形的手，在背后推着你去不断进食。所以，如果你总觉得自己有着无法控制的食欲，也别太怪自己，也许是你的“贪吃基因”在作祟。

区别二：基础代谢

基础代谢，其实指的就是维持机体生命活动最基本的能量消耗。通俗来说，基础代谢就是你坐那儿一动不动时，身体维持正常血液循环、呼吸心跳等基本生理活动所消耗的能量。

那基础代谢又是怎么跟胖瘦扯上关系的呢？

我们从结果来倒推： 想要瘦，本质上是要有热量缺口，也就是每天卡路里的总摄入量<总消耗量。总摄入量很好理解，就是每天送进嘴里的食物饮料所带给我们的能量总和。

总消耗量由两部分组成：一天下来包括通勤、锻炼在内的基本日常活动所消耗的能量；还有一个就是基础代谢。

在胖瘦面前，基础代谢就如同开挂一般的存在：假如你朋友李华一天的基础代谢是1400千卡，而你只有1200千卡，那么在保持其他条件不变的情况下，人家每天可以比你多吃200千卡的东西（大约一碗米饭）。

这样看上去就好像人家吃不胖，而你一吃就胖。说到这里就已经很清楚了，在保持其他条件不变时，一个基础代谢比较高的人更容易形成较大热量缺口，也就相对更容易瘦。

易胖体质如何控制体重？

基因已经写进了我们的身体里，是无法改变的。既然基因改变不了，那就试着提高基础代谢。

1. 科学健身，提升骨骼肌的含量

简单来说，就是让自己有更多的肌肉。这是因为，骨骼肌的含量是影响基础代谢的重要原因之一，当你坐那儿不动时，身体里的肌肉比脂肪消耗的能量多得多。也就是说，静息状态下，肌肉是能量消耗的主力军。肌肉变多了，基础代谢也就上来了。但这并不意味着你非得练成这样：

通过力量训练和有氧训练的科学结合，逐渐紧致的肉肉、若隐若现的肌肉线条，就是步入增肌正轨的最好见证。

2. 拒绝节食

世界几大错觉之一：“嗯，我最近都没吃晚饭，我该瘦了！”为了制造热量缺口，不想动的人可能会选择节食，试图用这种简单粗暴的方式减少能量摄入。

但这种做法可能只有心理安慰，残酷的事实却是：长期节食后，你的基础代谢也会下降。

基础代谢本质是机体内部自动消耗能量的过程，如果能量摄入长期处于较低水平，会导致身体自动消耗能量的动力不足。就像手机电量低又充不上电时，自动开启了“省电模式”。久而久之，身体在消耗能量上就会“消极怠工”，基础代谢水平也就被拉下来了。同样的一顿饭，吃完比以前会更容易发胖。

所以，提高基础代谢的基石，就是一日三餐都按时吃。只不过，在营养搭配和能量摄入上要多多注意：比如有意识地少油少盐，一定程度控制碳水摄入等等 [7]。

 “吃不胖”永远是一件好事吗？

有时，“吃不胖”并不是可以拿来炫耀的资本。

当你开始长期食欲减退、体重下降，要当心可能是以下这几种疾病的表现了：

01

甲亢：

甲状腺激素是负责人体代谢的重要激素，甲状腺激素增多，人体代谢就变快，不仅吃得多、瘦得快，还会怕热、心悸。如果不及时治疗，发生甲亢危象时甚至有生命危险。

02

消化系统疾病：

如肠易激综合征、消化不良、慢性肠炎等。虽说胃是正常的，甚至可以吃很多，但由于营养在小肠吸收利用率低，真正进入身体的热量很少，所以才不会发胖。

03

神经性厌食症：

又叫进食障碍，一种与心理因素相关的生理障碍，患者以女性居多，要减肥，吃了又后悔，就采用手抠嗓子等方式催吐，把刚吃的东西吐出来。这样食物基本没有吸收，人会越来越瘦，最后导致重度营养不良。

04

此外，糖尿病、一些恶性肿瘤

（如肝癌和胃癌）、结核病、慢性感染也会导致消瘦。

所以，“吃不胖”并非永远都是一件好事，一定要留意自己的“吃不胖”是不是在向病态发展。

上班族的维持体重建议

减肥真谛还是那六字真言：管住嘴迈开腿。这道理大家都听出茧子了。但真正能做到的胖友们可能也不会点开这篇文章了。道理都懂，做不到啊~

那今天，就和你们传授一些虽不起眼，但切实有用的“小秘籍”。赶紧收藏转发起来！

01

饭前喝开水

饭前喝一定量的开水，可以占据部分胃容积，让正餐比平时少吃一些，每天少摄入些热量。研究表明：三餐前半小时喝500ml左右水（非饮料！），一天最多可少进食200多千卡的热量，这换算成运动量就是慢跑半小时。坚持三个月可以比别人多瘦3kg，约为6斤~

02

 多晒太阳

原理其实很简单，缺乏维生素D的人更容易肥胖，晒太阳可以促进维生素D的合成。已经有研究验证了：低剂量的紫外线辐射可以预防高脂肪喂养的小鼠体重增加。这可是真的舒服又减肥。但注意晒太阳的时间：上午9点以前，以及下午5点以后，每天20-30分钟就足够了。

03

改变进食顺序

吃饭时先吃蔬菜和肉类可以增加饱腹感。再吃主食就可以控制进食量，同时减缓血糖升高的速度，减轻胰岛素抵抗从而预防肥胖。主食吃的越早，血糖升得越快，转换成脂肪就越多！所以推荐顺序是：先吃蔬菜—清淡的汤---鱼、肉、蛋类---主食。

04

细嚼慢咽

资料显示：进食20分钟后饱腹感才产生，如果吃太快，大脑觉得撑了的时候，吃进去的已经严重超标了。所以注意细嚼慢咽，给大脑一个缓冲时间。

05

早饭晚吃，晚饭早吃

原理大家其实也很好理解：进食间隔的时间短，当然就不容易饿，吃的就少了。但这也建立在不吃夜宵和零食的基础上的。人体的生物钟不止影响起居睡眠，也与进食的代谢关系密切。到了晚上不要加餐，饿了怎么办？锻炼起来，身体会自动拿出积攒的存粮---糖和脂肪来供应身体的消耗。血糖上去了，就不容易饿了。实在懒咋办呢？那就早点睡吧

 叨叨有话说

其实易瘦或易胖，在一定程度上不受我们控制，基因替我们决定了相当一部分。但我们还是能靠自己的努力改变，拥有自己理想的身材。不论是胖了想减肥，还是太瘦想增重，都一定要坚持科学锻炼，搭配合理饮食，才是永远正确的原则。追求理想身材，一定要有科学的方法，做好打持久战的心理准备。一开始也许效果并不明显。别急于求成，在实现理想身材的路上，你已经慢慢成为了更健康的自己~