医学角度解读为什么喝奶茶会发胖

2021
10/27

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扬咩咩
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喝奶茶为什么容易长胖,原来是果糖惹的祸!

现在年轻人心情不好的时候,就会来一杯奶茶,因为没有什么不开心是一杯奶茶解决不了的,如果有就来两杯,那开心时更需要来一杯奶茶来表达自己的兴奋。除此之外,吃零食,吃蛋糕,吃冰淇淋确实是很多人自我治愈和庆祝的方式。奶茶不仅使人快乐,还会让人变成猪猪男孩和女孩,喝奶茶一时爽,一直喝一直爽,一直爽完一直胖!

    越来越多的研究表明,高果糖的摄入与肥胖、脂肪肝、肿瘤的发生等密切相关。果糖作为一种天然存在于水果和蜂蜜中且比较常见的甜味剂,近年来消费量增加了两倍。我们经常吃的蛋糕、饼干,经常喝的奶茶、酸奶等都添加了大量的果糖。果糖在小肠上皮被5型葡萄糖转运体转运,并被酮六醇磷酸化,形成1-磷酸果糖后在细胞内可以累积。虽然该途径与肥胖和肿瘤的发生有关,但确切的机制尚不清楚。 近日,来自美国某医学院内分泌科的教授团队在《Nature》发表论文,该研究发现果糖的主要代谢物可以增加肠道上皮细胞的存活率,促进肠道绒毛生长,使其能够吸收更多营养,从而增加体重。小肠绒毛是存在于小肠内部的细长毛发状结构。绒毛可以扩大肠道表面积,促进消化道消化食物、吸收营养。因此,在一定程度上,绒毛长度增加可以促进肠道营养吸收,从而增加体重,导致脂肪积累。

那除了发胖之外,喝奶茶还有什么危害呢?

糖分摄入过多是导致长痘变丑的罪魁祸首之一,过多的糖分会使雄激素浓度升高,导致皮脂腺分泌增加。长期刺激血糖,会引发胰岛素抵抗,痘痘就这么找上门来。当然长痘痘还算是轻的,真皮层胶原蛋白和弹力蛋白在大量摄入糖以后也会被慢慢糖化,开始发生质变,失去弹性,再加上胶原蛋白的更新慢,渐渐的皮肤会变黄加速老化。过多的糖分,还会加剧其他皮肤疾病,例如酒渣鼻、湿疹和牛皮癣。这也是为什么明星们分享保养皮肤的秘诀都会提到----抗糖!

如果平时学习压力比较大,偶尔喝一些奶茶可以分算注意力,缓解疲劳,但是长时间的喝奶茶对于身体会有很多的不良影响。比如它里面含有的反式的脂肪酸对于人体里面的记忆胆固醇有一定的抑制作用,从而使得记忆力减退。

除此之外,育龄男性要适量喝奶茶,奶茶中有大量奶精,奶精的主要成分氢化植物油,这种植物油是脂肪酸的一种,会减少男性荷尔蒙的分泌,会影响精子的活力,让精子的质量大大下降,对精子的活跃性产生很大的影响。所以,育龄期的男性还是不要喝奶茶了。也有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶中奶精含有椰子油,有大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血管硬化,长期大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。

所以,奶茶虽然好喝,但也要适量哦!

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关键词:
绒毛,大量,肠道,果糖

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