健康科普：脑肿瘤患者该怎么吃？

对于脑肿瘤患者来说，日常生活中健康合理的饮食至关重要。在临床中主要以低盐、低脂、高蛋白性质的食物为主，最好选择温度相对合适的流质和半流质饮食，具体都包括哪些呢？我们一起来看看吧！

这些食物很“友好”

黄豆富含蛋白质，铁、氨基酸等。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌，抑制脑肿瘤。

薏仁

属于常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。

猕猴桃每100克新鲜奇异果肉中含有100—300毫克的维生素C，它被誉为“维生素C之王”。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障，消除吃进去的致癌物质，对延长癌症患者生存期起一定作用。

另外，猕猴桃根，可以清热解毒、活血消肿、祛风利湿，对于脑肿瘤有一定的抑制作用。

核桃仁脑肿瘤者可多吃核桃仁，核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

这些食物要忌口

• 忌咖啡、可可等兴奋性饮料；

• 忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等；

• 忌发霉、烧焦食物，如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉；

• 忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品；

• 忌过咸食品；

• 忌烟、酒。

食疗三大注意事项

食药并重

食疗、药疗以及手术等其他疗法均是肿瘤综合治疗中的重要组成部分，缺一不可，不能偏废。食疗膳食中的许多食品是药品的一部分，有一定的疗效，但不能完全取代药疗等肿瘤的常规治疗，而应在借助食疗提高机体体质和免疫力的基础上，积极进行综合治疗。

当然，只注重手术、放化疗等现代医学的治疗手段，不重视饮食调养的观点也是错误的。各种针对肿瘤的治疗手段在杀灭肿瘤细胞的同时，也会损害机体的正常细胞，导致正气的亏损，如果不加强饮食调养，最终会导致正气的溃败，反而失去治疗的机会。

合理忌口

忌口是指疾病期间对某些食物的禁忌，是食疗学的重要组成部分，对于肿瘤病人的治疗和康复具有重要意义。

但是临床病人忌口往往存在误区：有人认为“要严格忌口，鸡、鸭、鱼等所有肉类都不能吃，只能吃素，“饿死肿瘤细胞”，结果忌口后病人日渐消瘦，体质一日不如一日，也无法进行任何针对肿瘤的积极治疗；有人则认为不用忌口，什么都可以吃，以“增强体质和免疫力来对抗肿瘤”，结果吃了很多的肉类食物，引起消化不良、腹泻，甚至加速肿瘤复发等。

所以要合理忌口，对于饮食不能盲目偏激。

科学进补

具有食疗作用的食物与药物一样，均有自己的偏性，在食用时也要根据病情和体质，遵循一定的食疗原则选用。随便乱进补，非但治不了病，且有害无益，故在食疗时宜辨证、辨病施食，因人、因时、因地制宜。

更不要轻信广告和宣传，一味迷信滋补品的作用，而应请教医生和专家，有针对性地选择服用，以避免盲目跟从。