嗦一口螺肉还会致盲致死?这个是真的吗...
“三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美”。
人声鼎沸的大排档,小小的螺肉,鲜甜的螺汁,一口即可满嘴盈香,一碟碟肥美多汁的田螺是多少人的心头好~
田螺,除了是传统中秋美食,近年来也成为一些年轻人日常吃喝的必点菜,只为嗦那一口精髓。
但在这里,希小玛要提醒大家田螺虽美味,但是一定要小心,千万别食用到它的孪生兄弟——福寿螺。
这种螺可不是和它的名字一样,吃完又福又寿。一只福寿螺中含有管圆线虫少则3000条,多则6000条!不少人吃了脑里长出活虫,有的人还失明、死亡了!
1、妙龄女子误食福寿螺,寄生虫入侵脑部,被迫流产
怀了宝宝之后,肖梅(化名)为了庆祝怀孕而出去旅游,却不想在途中误食了福寿螺,随之而来的是一生之悔。
半个月的时间内,从简单的头痛发热发展到呼吸不畅,不能走路。
走访了各大医院,却迟迟检查不出这些怪异症状的病因,最后她狠心去做了腰椎穿刺抽脑脊液,被确诊为管圆线虫感染。
之后便是漫长的治疗。在医院躺了半年,扎了将近300瓶水,吃了十几盒打虫药,更因为这样无奈被迫药物人流……
而造成以上悲情事件的原因,仅仅只是误食了4、5只福寿螺。
2、“福寿螺事件”层出不穷,致盲、致死不断
除了该女子的事件,此类事件层出不穷。随着生活水平的提高,有些人由于猎取生鲜食品,在食品卫生监管环节出现疏漏的情况下,患了食源性寄生虫病。
早在20多年前,广州就有一名2岁男童患上管圆线虫。此寄生虫经过前房进入眼睛,孩子感觉到眼里有虫子在蠕动。
短短数日,患儿就因管圆线虫而导致的肺部大面积实变而死亡。
2006年,北京福寿螺事件爆发,因食用福寿螺而患上“广州管圆线虫病”的患者达到87例,其中重症病例16人。
3、令人闻风丧胆的管圆线虫,到底是个啥?
广州管圆线虫是一种人兽共患寄生虫,幼虫侵人人体后可移至细胞增多性脑膜脑炎。幼虫在颅部占位并释放代谢产物原活化因子的产生,嗜酸性粒细胞对神经细胞的毒害及超敏反应等多因素作侵犯眼球眼球病变。
食用烹饪未彻底的福寿螺的时候,管圆线虫未被消灭。它从消化系统出逃钻进人类的中枢神经系统,轻则出现肢体痛、发热、呕吐、等症状,重则瘫痪、死亡。
特别值得注意的一点是:管圆线虫还会导致眼球受损。幼虫可经筛孔板进入眼球,引起视网膜炎、视神经炎、视网膜色素沉着甚至视网膜剥离,最终可导致失明。
4、怎么才能避免管圆线虫的感染
管圆线虫如此令人闻风丧胆,那么在生活中如何预防,保护好自己呢?
让希小玛来好好给大家说一说:
1、注意个人卫生:勤洗手,不要让伤口、黏膜与被感染的螺密切接触;
2、注意饮食卫生:切勿生食或半生食被感染了的螺肉及被感染的螺污染的沙拉、蔬果、生水;
3、进行寄生虫感染检测:如果你有生食史,记得去医院做寄生虫感染检测;
如果因为不小心误食了这种福寿螺,视力出现模糊,眼睛不舒服,要立即去专业眼科医院进行诊疗,以免延误黄金治疗时间,造成眼睛不可逆伤害。
福寿螺是广东管圆线虫的重灾区。美味虽好,但是小命更要紧啊!
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