女子体内钻出“活虫”,爱吃这种广东美食等于生吞“虫窝”!

2021
09/28

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急诊医学资讯
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有时候,真的想秃头也不明白,

凭什么广东菜那么出圈,广东人厨艺那么神?

明明对于他们来说——

小姑娘花1个钟,把妆化成别人看不出来的样子(简称“伪素颜妆”),而广东人则硬要花1个钟,把一道菜做成没做的样子。
你若问,他们就会搬出“原汁原味”4个字,让你自己体会去。(“原汁原味”在广东的地位跟“热气”差不多)
尤其这两大门派,看上去毫无烹饪技术可言,却是广东人yyds——
顺德鱼生,潮汕生腌。
一片鱼生,晶莹似雪,薄如蝉翼,轻可吹起,鲜甜爽滑,挑起老饕们的味蕾高潮;
一份风花雪月的生腌海鲜,将潮汕人哄得五迷三道,被称为潮汕的“毒药”。
手口并用,十指流油!好吃到根本停不下来!
但别说我泼你们冷水,吃醉虾、醉蟹、鱼生这些美食相当于吃“虫窝”,不少人吃了后,
体内长出乱跑的“活虫”!
尤其最近又到了吃蟹的季节,唔熟唔食啊大佬!
深圳一家3口过了“醉蟹”瘾
1个月后齐齐发病,差点连命都不保

去年9月,深圳的一家3口先后发热、腹痛、腹胀、乏力、食欲下降、干咳等。
去医院检查发现,3人的血常规中嗜酸性粒细胞明显升高。
医院给他们做了寄生虫抗体、CT检查后,发现这一家人得的是“肺吸虫病”。
细问才知道,因为9月是吃螃蟹的季节,这家人迫不及待品尝了“头啖蟹”,而且是味道最鲜的醉蟹。
结果,1个月后病发,一家人全部进了医院......

“肺吸虫病”是个啥? 

这病还有个名字,叫并殖吸虫病,由并殖吸虫寄生在人体脏器导致。

人一旦生食或半生食(腌吃、醉吃或烤吃)被并殖吸虫囊蚴感染的淡水蟹或蝲蛄,或喝了被污染的生水,就会被感染。

     

被感染后,你会感觉到:

  • 肺部不舒服。并殖吸虫寄生在肺部,会引起咳嗽、胸痛、咳出铁锈颜色的痰

  • 有虫子在腹腔脏器间“跑来跑去”,让你腹痛、腹泻、恶心、呕吐等,还可能侵犯肝脏导致肝功能异常;

  • 如果虫子侵入大脑,会头痛、头晕、癫痫等;

  • 看到皮肤下有结节或包块。

  • 而且这包块还会“乱跑”,可能今天出现在背部下面,明天就游到背中部了。

     

示意图,图文无关


但在众多寄生虫家族中,肺吸虫就是个渣渣,只能算青铜,大佬们还在后面。
深圳女子爱吃鱼生
医生从她体内取出生猛“活虫”

深圳的程女士患有胆囊结石,但一直不当回事。
2020年3月,程女士突然病发,腹部疼痛,同时伴随恶心、呕吐等。
医院给程女士做了微创手术,成功将结石取出,还在她体内放了一个“鼻胆管”,引流胆汁。
本以为程女士这样就可以康复,万万没想到,手术后第三天,医生在她鼻胆管中发现两个又扁又小的粉色“肉片”,长度1cm,还在胆汁之中还会自由伸缩。
经过病理科检验,这个会伸缩的“肉片”,是一种存在于淡水鱼虾体内的寄生虫,华支睾吸虫(肝吸虫)。
而程女士的胆结石,很可能是死去的寄生虫尸体形成的。
原来病发前不久,程女士曾一次性大量食用生鱼片!
更巧的是,程女士查出胆结石是在2019年12月,而同样是12月的几天前,她曾和家人一起吃过生鱼片。

“肝吸虫”

寄生虫圈的黄金大佬 

这位大佬是我国感染率最高的寄生虫之一,

它可以寄生在人体的肝胆系统,引起肝脏反复的炎症、器官衰竭等症状,可能发展为肝硬化,严重时可能导致肝癌。

     

它能感染很多淡水鱼类,比如青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等等。

不少广东人爱吃鱼生,所以广东地区的肝吸虫病感染率一直居高不下。

而且它们特能生,每次能产1400到2000个卵,而且可存活20到30年,子子孙孙在你的体内疯狂肆虐....

     



吃嫩肉生肉总可以吧?
4-8米的长虫随时塞满你肚子

肉片在滚汤里随便涮一涮,烫一烫,老了就不好吃了,
人类这么想,旋毛虫、包虫和绦虫很高兴。
还有牛带绦虫虫卵,发育成成虫后可达4~8米,寿命可达20~30年甚至更长。
这么长的虫子,多繁殖些的话,足以塞满你的肚子了...
蛇肉蛙肉不煮熟
虫子在你眼皮子底下游来游去

裂头蚴的幼虫,寄生在蛙和蛇的体内(因为蛙可能会被蛇吃掉)。
人吃了没有煮熟的蛇和蛙,幼虫就有机会进入人体,到处游窜。
而且这场“旅游”并不是悄无声息的,是明目张胆的。
你会看见你的皮肤上有个小包,但是一会儿就消失了,
不好意思,裂头蚴到此一游,然后往下一站去了。
下一站是眼睛、脑子还是尿道?随缘吧。
听说泡酒,蘸醋或芥末能杀虫?
别傻了,能杀虫的只有它!

很多人以为酒可以杀菌消毒,所以也有办法干掉寄生虫,但其实哪怕醉上一个星期,这些虫还活得好好的。
高度酒、酱油、芥末、醋等调味料腌制都不能有效杀灭寄生虫,生食海鲜后喝烈酒、白醋,也不能起到杀灭寄生虫和细菌的作用。
但是,如此“刀枪不入”的奇生虫或病原体,却可以被100℃的开水“一枪爆头”。
-THE END-

来源:  深圳卫健委、广州日报、健康广东人、腾讯医典  
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关键词:
寄生虫,广东,体内,深圳,可能

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