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紧急提醒！最近街头出现这种果子，曾有人吃它中毒了…

2021
09/26
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急诊医学资讯
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因食用白果中毒的新闻屡见不鲜。

这几天秋意越来越浓，

很多作为景观树种的银杏树

也慢慢披上黄衣，

而它的果子，

人们俗称的白果，

也落了，

不少人喜欢捡拾。

但是，

因食用白果中毒的新闻屡见不鲜。


 

 
 

 

 
西安中医脑病医院急诊科副主任黄刚提醒，白果应尽量少食，且每次必须控制在10颗以内。需要注意的是， 儿童食用白果比成年人更加容易中毒，年龄越小死亡率越高。

白果性平、味甘、略苦涩，未经熟制加工的白果有毒。很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知白果是一种中药材， 不适合当做干果类零食吃。

还要注意的是：如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。 生白果的毒性比熟白果的毒性更强。

此外，采摘白果有过敏风险。人们采收时，如果皮肤接触到白果的汁液，汁液通过皮肤渗入体内，可能导致IV型变态反应，可累及全身器官和组织，轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等，严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。

若要采摘，搓揉外皮时应该戴上眼镜和塑胶手套，以避免对眼睛和皮肤的伤害。有过敏史或过敏体质的人不要采摘、清洗和食用白果，以防过敏。

接触白果过敏了，咋办？

西安中医脑病医院急诊科副主任黄刚提醒，刚接触白果的时候，一般不会马上发生过敏反应，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。

一旦出现过敏反应，需高度重视：
1、如果情况较轻，可以用炉甘石洗剂进行涂抹。

2、谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症、加重病情。

3、如情况严重，应立即到医院就诊。
-THE END-
来源：华商报
版权归原作所有，转载请联系原出处
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关键词:
炉甘石洗剂,急诊科,采摘,毒性

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