为什么有些人“只吃不胖”
基因
英国哥伦比亚大学的一组研究发现:一种名为ALK(间变淋巴瘤激酶)的基因在抵抗体重增加时发挥了重要作用。它能调节大脑,同时还能通过整合和控制能量消耗,来调节新陈代谢。而大多数吃不胖体质的人都会有这种基因。
还有一项研究表明,肥胖与一种简称为FTO的基因有关,其专门管理人们的食欲。
基础代谢高
通俗来说,基础代谢就是你坐那儿一动不动时,身体维持正常血液循环、呼吸心跳等基本生理活动所消耗的能量。人体主要是通过消化食物、基础代谢、身体活动这三个部分来消耗热量的。这其中基础代谢消耗的热量占到65%左右,而身体活动消耗的热量,只占到整体的10~30%。
由此可见,与运动相比,基础代谢才是“耗能大户”,也就是基础代谢越高,越不容易长胖。
肠胃吸收不好、消化过快
消化好不好,营养吸收是否充分都会影响到机体状态。当胃肠功能较弱时,消化吸收系统无法很好的运行,吃进去的食物很可能还没消化完全就被排泄出来了,人也就不容易胖起来,甚至很瘦削。
而消化系统太过发达,也可能造成机体瘦弱。一般进食后,机体在1-3个小时后才开始消化,但如果消化系统太过发达,刚进食完就可能处在消化过程中了,往往有消化快、代谢亢进、消耗过多的特点。因此,即便吃得多也很容易饿,人也不胖。
活动量太大
常见于重体力劳动者及运动员。由于运动量大,机体要消耗比常人更多的热量。因此,即便看起来吃得比常人多,也不容易发胖。
还有一些人突然出现怎么吃都不胖,体重还直降的,则要当心疾病来袭:
如肠易激综合征、消化不良、慢性肠炎等人群。虽说胃是正常的,甚至可以吃很多,但由于营养在小肠的吸收利用率低,真正进入身体的热量很少,所以也不容易发胖。此外,一些恶性肿瘤(如肝癌和胃癌)、结核病、慢性感染也会导致消瘦。所以一旦出现体重下降快还伴有其它不适的,最好及时去医院检查,切勿忽视。
科学增肌,提高基础代谢
基础代谢的变化跟个人的肌肉含量有很大关系。人体的肌肉含量越多,自身消耗的热量就越高。所以,想养成易瘦体质,需要多做增肌运动,如推举、深蹲、平板支撑、俯卧撑等,从而提高自身的基础代谢。
调节肠道菌群
肥胖与肠道菌群有关。肠道菌群可以通过调节代谢影响能量物质的吸收,还能直接调控脂肪的代谢与储存,从而直接或间接地控制机体的脂肪含量。因此,维持菌群平衡也容易减少肥胖的发生,保持较好的体型。
常吃富含膳食纤维、果胶、抗性淀粉等“益生菌的粮食”,可以帮助促进益生菌的生长。
睡眠充足,抑制食欲
睡眠能够影响瘦素的分泌,而其能够帮助抑制食欲。此外,睡眠不足还会造成体内皮质醇浓度升高,造成肌肉被分解,同时降低基础代谢!
所以,如果你想要瘦得再快一点,最好还是提前睡觉,并且保证每天的睡眠在7-9个小时。
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