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孩子 妈妈 外婆抢救无效死亡!很多人喜欢吃的野生蘑菇为生命敲响警钟

2021
09/13
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健康大河南
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近日，广东梅州，一户人家的外婆、妈妈和一3岁孩子因食用野生蘑菇，送医抢救无效死亡，家中2只猫也被毒死。专家称，从中毒症状推测，3人很可能食用了当地盛产致死率达到70%的亚稀褶红菇。


专家提醒：在野外见到野生蘑菇时，不要采，不要煮，不要吃，也不要赠送。  
 
亚稀褶红菇有剧毒，小小一朵就可致命。误食后，人体开始了出现胃肠道症状，腹痛腹泻，恶心呕吐，随后出现横纹肌溶解导致呼吸衰竭，最后抢救无效死亡，目前尚无有效解毒剂。  
现如今，网上有不少辨认蘑菇的方法可以识别蘑菇有毒。那么，这些方法真的靠谱吗？  

虫子吃过的蘑菇没有毒？

专家说，致命鹅膏等毒蘑菇，蜗牛、鼻涕虫、蚂蚁等都吃，但只需50克就可以把成年人致死。  

鲜艳的蘑菇才有毒？

专家说，蘑菇不鲜艳不一定没毒，这是一个误区。像常见的马鞍菌样子不鲜艳，很常见，长得也像羊肚菌，但马鞍菌是有毒的。  
看来，这些网传的辨别毒蘑菇的方法真不靠谱，专家提醒，毒蘑菇和食用蘑菇长得都非常像，哪怕是非常有经验的人也不可能百分百辨认，一旦进食毒蘑菇，就很可能危及生命。  
 
专家建议：很多蘑菇拿在手上没问题，或者闻到气味很香，但是往往会有潜在毒素的问题。  
专家提醒：在野外见到野生蘑菇时，不要采，不要煮，不要吃，也不要赠送。大伙万一误食了野生蘑菇，感到不舒服时，专家建议，赶紧到医院，告诉医生自己吃了什么东西，什么时候吃的，吃了多少，再做进一步的针对性治疗。  
受到食用野生毒蘑菇中毒事件的影响，记者在平远县上举镇畲脑村小畲看到，不少村民还在议论这件事，大伙都为祖孙3人的中毒死亡事件感到伤心和惋惜，这件事也给村民们带来警醒。  
 
有村民告诉记者，事发当天，他们曾经看到过当事人林阿姨上山采蘑菇，当时菌的颜色有点米黄色，跟平时吃的菌不太一样，还提醒对方尽量不要吃，没想到会发生这样的惨剧。  
随后，工作人员把从山上采摘回来的蘑菇交给村民辨认，其中有村民辨认出祖孙3人误食的野生蘑菇疑似是亚稀褶红菇，这跟专家的推测就更吻合了。  
 
同时，记者发现，通过这件事，村民们都得到了不小的警醒。一些村民告诉记者，每年都有三两个季节，山上会出产红菇，但只有特别有经验的人才能认得出哪些是食用红菇，哪些是毒蘑菇，平日里，大伙其实都挺小心的，一般不会随意采食。  
在这里也要呼吁大伙  
别吃野蘑菇！  
远离野生毒蘑菇  
否则极可能发生中毒事件  
危及生命！！！  
本文信息来源：人民日报、河北青年报  

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关键词:
亚稀褶红菇,危及生命,专家建议,毒蘑菇,马鞍菌,误食

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