对于医生经常嘱咐的“忌口”你又了解多少呢?
很多病人在就诊后都会问医生一个问题:
医生,我需要忌口吗?
一般医生的回答都是:清淡饮食,忌辛辣。
所谓的“忌口”,到底应该如何科学理解呢?
如果以营养学的角度来说,分为以下三种:
食物过敏
因为对某种食物过敏而不得不回避这类食物。
对于婴幼儿来说,对某种食物过敏,可以在医生的指导下进行安全、科学的尝试。一般采用少量多次的食物刺激,帮助宝宝逐渐对这种食物产生适应性。
但对于成年人来说,如果确定了对这种食物过敏,尤其是严重过敏,还是严格回避吧。
基础疾病
糖尿病患者应该忌高 GI、高 GL 的食物,比如白面包、蛋糕、冰激凌等。
高血压患者应该忌腌制品,比如咸菜、腌制菜等。
容易长痘的人应该忌甜食、油腻的食物,比如糖果、油炸食品。
痛风患者应忌口啤酒、海鲜等。
疾病、身体不适等
备孕期、孕期和哺乳期的妇女应忌口含酒精的饮品,避免对胎儿和婴儿造成影响。
腹泻期间忌口带籽水果,避免加重腹泻症状或延长腹泻恢复期。
感冒生病期间应忌口辛辣的食物,避免症状加重。
牙痛的时候应忌口坚硬、有嚼劲的食物,避免增加疼痛程度。
咳嗽有痰应忌口甜食,比如糖果、蜂蜜、甜饮料等,避免使痰液更浓稠。
女性经期时应忌口生冷食物,避免发生痛经。
如果医生没有主动对你说需要忌口,其实绝大部分疾病和饮食没有特定的关系,是不需要忌口的!
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