史上最大规模咖啡研究发现:每天喝三杯咖啡对健康有益

2021
09/02

+
分享
评论
前瞻网
A-
A+
‍‍

来源:前瞻经济学人APP
根据在2021年1月12日欧洲心脏病学会上提出的研究,每天喝三杯咖啡与降低中风和致命心脏病有关。
“据我们所知,对于评估定期饮用咖啡对未诊断为心脏病的人群心血管影响的研究,这是迄今为止规模最大的一次。”该研究的作者、匈牙利布达佩斯塞梅维斯大学心脏和血管中心的Judit Simon博士说。
“我们的研究结果表明,定期饮用咖啡是安全的,在10到15年的随访后,即使每天大量饮用咖啡,也与心血管疾病无关,”她继续说道,“此外,每天喝0.5到3杯咖啡与降低中风、心血管疾病死亡和任何死亡的风险独立相关。”
尽管咖啡是世界上消费最多的饮料之一,但人们对经常饮用咖啡对心血管健康的长期影响知之甚少。
这项研究调查了经常饮用咖啡与心脏病发作、中风和死亡之间的关系。这项研究包括了英国生物样本库的468629名参与者,他们在招募时没有心脏病的迹象。平均年龄为56.2岁,女性占55.8%。
参与者根据平时的咖啡摄入量被分为三组:不喝(22.1%)、适量喝(0.5 - 3杯/天,58.4%)和喝很多(超过3杯/天,19.5%)。
研究人员利用多变量模型对11年的中位数随访估计了每天喝咖啡与结果的关系。这些分析对可能影响关系的因素进行了调整,包括年龄、性别、体重、身高、吸烟状况、体育活动、高血压、糖尿病、胆固醇水平、社会经济地位、以及通常的酒精、肉类、茶、水果和蔬菜摄入量。
与不喝咖啡的人相比,适量喝至喝得多的人死亡风险降低12%(风险比[HR]=0.88, p<0.001),心血管疾病死亡风险降低17%(风险比[HR]= 0.83, p=0.006),中风风险降低21%(风险比[HR]= 0.79, p=0.037)。
为了研究潜在的机制,研究人员在平均11年的随访中分析了每日咖啡摄入量与心脏结构和功能之间的联系。为此,他们使用了30650名接受心脏磁共振成像(MRI)检查的参与者的数据。MRI这是公认的评估心脏结构和功能的黄金标准。
Simon博士总结道:“成像分析表明,与不经常喝咖啡的参与者相比,每天喝咖啡的人的心脏更健康,功能也更好。” 
来源:https://scitechdaily.com/up-to-3-cups-of-coffee-per-day-associated-with-health-benefits/

本文由“健康号”用户上传、授权发布,以上内容(含文字、图片、视频)不代表健康界立场。“健康号”系信息发布平台,仅提供信息存储服务,如有转载、侵权等任何问题,请联系健康界(jkh@hmkx.cn)处理。
关键词:
心血管疾病,饮用咖啡,摄入量,心脏病,死亡,中风

人点赞

收藏

人收藏

打赏

打赏

我有话说

0条评论

0/500

评论字数超出限制

表情
评论

为你推荐

推荐课程


社群

精彩视频

您的申请提交成功

确定 取消
剩余5
×

打赏金额

认可我就打赏我~

1元 5元 10元 20元 50元 其它

打赏

打赏作者

认可我就打赏我~

×

扫描二维码

立即打赏给Ta吧!

温馨提示:仅支持微信支付!