哪些食物会引起荨麻疹，能治愈吗?

动物蛋白

比如鱼虾蟹、鸡蛋等，因为蛋白质很容易就成为过敏源的，容易引起过敏体质人过敏，从而出现荨麻疹皮肤改变。曾经有一个女病人，对虾过敏，每次吃虾，都会全身起皮疹，瘙痒得不得了，而且这种情况下口服抗过敏药物效果都不好，必须去医院静脉用激素才缓解下来。她虽然爱吃虾，但不能不忍痛割爱，不能再吃虾了。

蔬菜或水果

比如柠檬、芒果、西红柿等等，都可能引起荨麻疹，理论上很多蔬菜都会导致荨麻疹，但这几种比较常见，尤其是芒果，不知道大家有没有看过电影《前任3》，里面女主角对芒果过敏。其实芒果过敏可能表现很多类型的，有些是荨麻疹而已，而有些可能会引起致命的喉头水肿，如果抢救不及时，是可能因为缺氧严重而丧命的。

酒、饮料

酒和引流也是诱发荨麻疹的常见食物，曾经有个病人在朋友的婚礼上出了问题，喝了几杯后，脸上热汤汤的，刚开始还以为是酒精上头，但是后来越不对劲，浑身发痒，起鸡皮疙瘩（就是荨麻疹风团块），直至最后，全身都发红发痒，不得不终止酒局去急诊科看病，经过静脉输入地塞米松和葡萄糖酸钙之后才缓解下来，从那次以后，他也再不敢喝酒了。