胃肠不适，可以饭前喝点汤，保胃又健康

有一句话说得好：“饭前先喝汤，胜过良药方。” 专家指出，饭前喝几口汤，可为后续进餐做准备，有利胃部健康。

首先，吃饭前先喝几口汤可以润滑整个消化道，使我们在吞咽食物时能够顺利下咽，以防止干硬食物对消化道黏膜产生刺激，引发一系列的胃部疾病。

其次，饭前喝汤还可使胃内食物充分贴近胃壁，能够增强饱腹感，从而抑制摄食中，降低人的食欲感，避免吃得太多而导致肠胃负担过重。大圣胶囊胃镜发现，饭前喝点汤可以有效地减少食管炎、胃炎等疾病的发生，而且常喝汤的人消化道也经常处于健康状态。

由此可见，养成餐前适当喝汤的习惯对于胃健康是很有好处的。不过，饭前喝汤也是有讲究的。遵循以下四个原则，让胃肠更健康。

喝汤要适量

饭前喝汤要适量，不可以大量、无节制地进食汤水，因为过多的汤水很容易冲淡胃液，稀释胃酸，从而降低胃的消化功能，使人食欲不振。

把握好时间

饭前喝汤也要把握好时间，一般以进餐前20分钟左右喝汤效果最佳。总之，进汤应以胃部舒适为度，并非要定时。

喝什么汤好

饭前应该喝点清淡的汤，以少油、少盐、少糖的汤为宜，比如，红豆汤、绿豆汤、蛋花汤、玉米羹等，最好不要喝高脂肪、高热量的汤，如老母鸡汤、肥鸭汤等。

三餐有区别

一般来说，早晨人体缺少水分，可适当多喝点汤，而午餐、晚餐时喝半碗左右就可以了，尤其是晚上，更要少量饮用，以免尿频影响睡眠。

饮食过程中要避免“汤泡饭”，因为汤和饭混在一起，食物没嚼烂就随汤一起咽下去了，舌头上的味觉神经没有受到充分刺激，胃分泌的消化液不多，吃进去的食物不能很好地被消化吸收。