心血管王医生告诉您：吃什么食物是冠心病的天敌？

无论是在门诊还是在病房，几乎所有的冠心病患者都问王医生，吃什么能预防冠心病，吃什么是冠心病的天敌。 我每次都很无奈的回答，如果能吃食物治疗冠心病，咱们就不用吃阿司匹林加他汀了，直接吃食物就行了。

但并不是饮食不重要，不健康饮食是导致血管垃圾增加的最主要因素。为了保护心血管我们需要怎样健康饮食呢？

我们今天换一种思路来回答:

主食：五谷杂粮为主，富含多种蛋白质和丰富的亚油脂，是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想食物，可煮粥食用。 蔬菜水果:几乎所有的新鲜应季的蔬菜水果都大力鼓励多吃，除了糖尿病患者需要个别计较。 这里面也有好多网上说的可以清理血管垃圾的各种食物比如洋葱、木耳、大蒜、黑木耳、竹笋、西蓝花、苹果等等。不管有没有证据，至少吃这些蔬菜没有坏处。 肉类：每周两次深海鱼，富含不饱和脂肪酸ω-3，能改善血液循环，尤其是脑部的血液循环情况，预防冠心病、血栓和中风。适当选择禽类为主，红肉少吃一点。 植物油：橄榄油、芝麻油、豆油、亚麻油等含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效降低胆固醇。 副食:每天一杯酸奶，每天25g坚果对于心血管疾病是极好的。

胆固醇含量高的食物尽量控制:

油、盐、糖都要减量。 冠心病的天敌，没有说是那几个食物，也不是那几种蔬菜，而是一种理念，一种意识。 是低盐低脂低糖饮食原则，丰富多彩的食物种类，以植物为主，肉类为辅的基础，这样健康合理营养的饮食习惯，长时间的保持和坚持才能保护好血管。

更不是今天发现冠心病，明天健康饮食，指望后天血管恢复正常，这是天方夜谭！

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