你爱我~我爱你~是什么让你戒不掉甜蜜蜜的奶茶?

2021
07/08

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邵逸夫医院
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大夏天的来杯冰奶茶  
简直是人生一大乐事啊!  
可你真的了解奶茶吗?  
我们时不时吃到关于奶茶的“瓜”:  
上海突击检查过奶茶店  
网红奶茶存在不少问题被点名  
长沙22岁女子长期喝奶茶被送入ICU  
奶茶里喝出不明物体  
……  
但还是忍不住要喝  
为什么奶茶这么让人上瘾?  
为了降低罪恶感点无糖奶茶  
是不是真就不含糖?  
健康奶茶是否真的健康?
 

 

       


 

奶茶让人上瘾

01

糖   糖   糖

奶茶中含有很多
白砂糖、糖浆等

02

脂肪    脂肪    脂肪

奶茶里的
淡奶油、奶精(植脂末)、奶盖等
让奶茶的口感又上一个层次
但是其中含有的大量脂肪
让体重也更上一个层次

03

咖啡因 咖啡因 咖啡因

奶茶里含有咖啡因
含量还不低,让人难以置信
(难怪喝了奶茶睡不着啊  

奶茶的这三大神器
进入你的口腔
糖和脂肪找到各自的受体
咖啡因直接占领腺苷的受体

大脑在收到甜味和脂肪信号的同时
又没有腺苷的休息信号
开始不停地分泌多巴胺
提升愉悦感
时间久了就容易成瘾

 

 

高能量长期大量饮用会影响健康


根据2019年福建省消委会对40款奶茶的检测

《中国居民膳食指南(2016)》建议
添加糖每天摄入不超过50克
最好在25克以下
也就是一杯奶茶下去
你可能就超标了!
预包装食品中标识“无或不含糖”的
要求含糖量不高于0.5克/100克
其中14款奶茶不符合国家无糖标准规定


另外
还有部分奶茶检测出
蛋白质含量不足

29款奶茶的蛋白质含量低于国家标准  
不符合率72.5%
# 4款奶茶未检出蛋白质 #  
一滴奶都没有?????  


说明这些奶茶用的是奶精(植脂末)
而不是牛奶或奶粉

植脂末是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料
经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成
是反式脂肪酸本酸了

研究表明
长期大量的摄入反式脂肪
会加速动脉硬化
导致肥胖、心脑血管疾病、糖尿病等


怎么样?  
这些关于奶茶的新瓜  
有没有震惊到你?  


 
停停停,让我赶紧喝杯奶茶压压惊!
生命诚可贵,健康价更高
若为奶茶故,两者皆可抛!

 
 

赶紧GET

健康奶茶技能


01

选择时候擦亮眼

选择相对比较大的品牌
尽量选择低糖或者无糖奶茶  

 

02

喝奶茶有节制

不要频繁地喝奶茶等饮料  
偶尔解解馋就好啦
   
 

 

03

自制健康好奶茶

用滤网将煮沸的茶水滤出  
加入牛奶  
加入新鲜水果丁、坚果碎,西米、自制芋泥等  
喝起来健康又有料  

 



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关键词:
戒不掉,咖啡因,蛋白质,奶茶,脂肪

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