通过健康饮食方式来防控近视,给眼睛一个好的交代。
当今社会,中小学生近视是一个非常普遍的现象。一方面,因为中小学生学习压力大、用眼过度,另一方面,由于抵挡不了电子设备的诱惑等,导致近视问题越发低龄化、严重化。
当无法避免对眼睛的伤害时,你要做的就是给眼睛一个交代。当前,越来越多的人开始通过健康饮食方式来“养眼”,以防控近视问题。
1、动物肝脏
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食物,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
Tips:鸡肝中维生素A含量比较高,可直接作用于人的眼睛,既能预防视力下降,又能提高视网膜功能,特别适合那些经常用眼的人群食用。
2、鱼肉
吃鱼可以防止由于年龄引起的黄斑恶化,而黄斑恶化是引起失明而无法治愈的主要原因之一。研究发现,适量吃鱼,可以起到保护眼睛的作用。
3、蓝莓
在众多经常食用的水果和蔬菜中,蓝莓的抗氧化能力最强,被联合国粮农组织列为人类五大保健水果之一。我们都知道,蓝莓含有丰富的花青素,这是一种强抗氧化剂。
医学临床报告研究显示,蓝莓里的花青素能够修复视网膜细胞中的视紫质,可以强化视力,减缓进食。另外大量实验证明,蓝莓中的花青素不仅能缓解眼疲劳、增进视力,还能预防夜盲症、老花眼及视网膜退化。
Tips:在美国,蓝莓更是飞行员每日必备的食物。
4、蛋黄
提到蛋黄,很多人想到的是胆固醇含量高,其实蛋黄中还含有大量蛋白质、维生素E、维生素B12、维生素A、维生素D、维生素K、叶黄素、玉米黄素、卵磷脂、叶酸和微量元素钙、磷、铁、锌等。
叶黄素、玉米黄素是人眼视网膜必不可少的构成成分,它们可以帮助眼睛过滤有害的紫外线,增进保护视力,预防人体视网膜黄斑性病变,而鸡蛋黄和鸭蛋黄正是这两种成分的主要来源之一,且非常容易被人体吸收。
Tips:平时吃蛋的时候可别只吃蛋白而抛弃蛋黄哦。
5、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,这种成分在人体内会部分转化成维生素A。维生素A又称视黄醇,它和眼部健康密切相关,人体如果严重缺乏维生素A就会出现眼睛干涩、视物不清、夜盲症等现象。
胡萝卜是目前为止发现的唯一补充维生素A的安全方式,经常食用胡萝卜可以缓解视疲劳、增进视力,从而起到护眼的作用。
Tips:不喜欢胡萝卜味道的人也要尽量偶尔吃一些。
6、菠菜
提起菠菜,我们首先想到的是预防缺铁性贫血,但实际上菠菜还能阻止视网膜细胞受损,预防视网膜黄斑变性。菠菜是类胡萝卜素和叶黄素的最好来源之一,这两种物质是视网膜“黄斑色素”的必要成分。
Tips:哈佛大学的科学家研究发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人可以降低视网膜退化的风险,对视力保护有一定作用。
当你用眼过度,出现近视的时候,除了作必要的眼部放松和休息之外,建议多吃些上面列举的“养眼”食物,只有营养全面了,才能更好地进行视力防控。
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