臭臭臭臭臭！常吃螺蛳粉竟会致癌？是谣言还是事实？今天必须说清楚…
螺蛳粉无疑成为整个食品行业，炙手可热的“网红”。
美味的食物不一定全是香喷喷的
也可能“臭气熏天”
比如，螺蛳粉
近一两年来
螺蛳粉无疑成为整个食品行业
炙手可热的“网红”
有人说，螺蛳粉是这样的一种存在：
闻一下，好臭；吃一口；真香！
坊间也流传着这样的评价：
一尝抓人胃，再尝揪人心，三尝夺人魂
螺蛳粉里的臭味是哪里来的？
长期吃螺蛳粉会影响健康吗？
哪些人群要少吃螺蛳粉？
一起往下看看吧~
现在市场上预包装的螺蛳粉，为了保证其风味和货架期，会在油料包中添加大量的食盐、味精和防腐剂等食品添加剂。建议减少油料包的使用，清淡饮食，减少对这些物质的摄入可减轻人体负担。如果感觉味道太淡，可以适当使用自家的调料，来改善口感。
配菜可自备。建议加入鸡蛋、肉类等辅食，并放入新鲜蔬菜，如青瓜、番茄等，同时也可以搭配牛奶、酸奶一起吃，尽量保证充足的蛋白质、维生素、矿物质的摄入。
购买正规生产厂家的螺蛳粉，并且要注意不要多吃，适度适量，偶尔吃上一顿，解解馋还是可以的，不用过于担心。切记不要顿顿当饭吃，这会增加心血管疾病、肠胃疾病和癌症等疾病的风险。
不感兴趣
看过了
取消
本文由“健康号”用户上传、授权发布，以上内容（含文字、图片、视频）不代表健康界立场。“健康号”系信息发布平台，仅提供信息存储服务，如有转载、侵权等任何问题，请联系健康界（jkh@hmkx.cn）处理。
关键词:
肠胃疾病,亚硝酸盐,螺蛳粉,油料包,寄生虫,酸豆角,食材,细菌
人点赞
人收藏
打赏
不感兴趣
看过了
取消
010-82736610
股票代码: 872612
京公网安备 11010802020745号
