爱有味道，厨房飘香——手剥笋
2021-06-16
美中嘉和
适合肿瘤患者的食谱来啦~
用料
主材：春笋
调料：花椒，大料，香叶，小茴香
步骤
1、春笋洗干净，剥去老皮。
2、笋和香料一起下锅，水没过笋就好。
3、放两勺盐，大火煮开转中小火焖30分钟。
4、关火后继续浸泡几个小时，更入味。
成品
功效
春笋有以下几种功效：
第一种，春笋中含有丰富的维生素，具有开胃消食的功效，可以增加人体的食欲，治疗消化不良等；
第二种，春笋中含有丰富的植物纤维素，可以促进胃肠的蠕动，治疗便秘，排除体内的毒素；
第三种，春笋中含有丰富的氨基酸，可以提升体质。
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手剥笋,纤维素,春笋,食欲,花椒
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