13~18月龄宝宝辅食添加——蔬果类

烹调方法：

1. 冬瓜去皮，切成薄片；胡萝卜（去皮）、香菇、青笋、紫甘蓝切成丝。 

2. 用冬瓜片把所有的蔬菜丝卷起来，上锅蒸8分钟。 

3. 热锅中加入亚麻籽油，烹入少许酱油和柠檬汁，加水淀粉调成茨汁， 薄薄地淋在菜卷上。 

营养说明：

这是一款以多种蔬菜为主的辅食，稍微有一丝咸味，适合1岁半以上的宝宝抓握食用。

牛肉50克，洋葱半个，番茄1个，土豆50克，菜心1棵，姜片、黄油各少许。

烹调方法：

1. 番茄放入热水里烫一下去皮。菜心去掉硬纤维，卢水。土豆、洋葱、 番茄、菜心分别切成小块。

2. 牛肉放入锅中，加入适量水，放入姜片煮开，去血水。

3. 捞出牛肉切成小块，和土豆一起放入蒸锅中蒸8分钟，打成泥。

4. 锅中放入黄油，先下洋葱爆香，然后放入番茄、菜心以及牛肉土豆泥， 加入适量清水，一起煮至软烂即可。

营养说明：

这款辅食汤里面没有加任何调味品，但口味却非常丰富，都是食材本身的味道。将不同的食材搭配起来，丰富口感，用餐时佐以可口的汤类，是宝宝最喜欢的进食方式。

番茄50克，鸡蛋1个，蒜、葱、油各适量。