爱有味道，厨房飘香——酱油鸡腿
2021-06-15
美中嘉和
适合肿瘤患者的食谱来啦！
用料
鸡腿2个，葱一根，姜三五片，酱油，糖，蚝油，五香粉，料酒适量。
步骤
1、葱切段，姜切粗丝。
2、将鸡腿清洗干净。
3、加酱油、糖、蚝油、五香粉把鸡腿腌制半小时。
4、锅内加一碗水，2勺料酒。
5、大火煮开后转中火，十分钟翻一下面，一直到汤汁收干，粘稠。
成品
鸡肉属于白肉，富含蛋白质，没有经过油炸，非常适合肿瘤患者食用。
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五香粉,鸡腿,酱油,肿瘤,白肉
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