适合肿瘤患者的食谱来啦!
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用料
鸡腿2个,葱一根,姜三五片,酱油,糖,蚝油,五香粉,料酒适量。
步骤
1、葱切段,姜切粗丝。
2、将鸡腿清洗干净。
3、加酱油、糖、蚝油、五香粉把鸡腿腌制半小时。
4、锅内加一碗水,2勺料酒。
5、大火煮开后转中火,十分钟翻一下面,一直到汤汁收干,粘稠。
成品
鸡肉属于白肉,富含蛋白质,没有经过油炸,非常适合肿瘤患者食用。
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