各种饮料中到底有多少糖？猜猜哪款饮料是0热量？

蔗糖只是其中一种糖

所以标注0蔗糖≠0糖

常用的白砂糖属于蔗糖

100克白砂糖的热量有400kcal

比一碗白米饭的热量还高哦

赤藓糖醇属新型功能性糖醇类食品甜味剂，广泛存在于瓜果、藻类、真菌及发酵食品中，具有高热稳定性、低吸湿性、甜味协调、零热值、无致龋齿性、不会引起血糖升高以及高耐受性等特性。

结晶果糖为单糖，对光、热稳定，易吸湿。甜度为蔗糖的1.8倍，具有低热量性。它在人体内代谢比葡萄糖快，容易被机体吸收，且不依赖胰岛素，对血糖影响小。

但需要注意的是果糖会引起体内尿酸浓度升高，与其代谢所致磷酸化产物累积以及肝脏ATP持续消耗产生大量尿酸相关。

所以，为了更好地防治痛风，需要有效控制果糖的摄入，包括含糖饮料、甜食和水果哦。

木糖醇是一种天然五碳糖醇，甜度与蔗糖相当，存在于玉米芯、黄梅、覆盆子、草莓、莴苣、花椰菜等许多水果和蔬菜中。

木糖醇调节糖代谢最大的特点是进入细胞内及其转化、代谢无需胰岛素的作用，具有较强的抑制酮体生成的作用，促进肝糖原合成，轻度促进胰岛素分泌。

作为一种甜味剂，由于它不会导致龋齿，且是机体生理性代谢产物，因而机体对其有极高耐受性。

三氯蔗糖是一类人工合成蔗糖取代物，甜度是蔗糖的600倍，甜味特性与蔗糖十分类似，没有任何苦后味。在人体内不参与代谢，不被人体吸收，不会引起龋齿。

Q

A

&

下面3款哪款饮料是0热量的？

 

 点击下方空白处对答案 

图1添加的聚葡萄糖是有热量的，它不是0热量的；

图2只添加了赤藓糖醇，它是0热量的；

图3分别添加了赤藓糖醇、甜菊糖苷和结晶果糖；其中赤藓糖醇和甜菊糖苷没有热量；但是结晶果糖是有热量的，所以它不是0热量的；

只有图2是真的0热量的饮料。