医生:胃癌祸根不是烟酒,3种食物不忌口,“烂胃”是早晚的事

2021
05/27

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医生胡侃
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在日常也要注意胃部的保养,要少吃生冷刺激的食物,注意胃部的保暖,积极治疗胃部的疾病,这些也能帮助降低胃癌的风险。

  根据国家癌症中心发布的数据显示,我国每分钟平均就会有七个人被确诊为癌症,每年新增的癌症患者有几百万,其中胃癌在所有的恶性肿瘤中排在第二位。

      在患有胃癌以后,患者会出现消瘦、消化不良等症状,严重时甚至还会导致死亡,因此在日常一定要重视胃癌的预防。

      其实造成胃癌的祸根已经被人们发现了,想要降低发生胃癌的概率,就要减少以下这些食物的摄入。


  1、各种腌制的食品

  腌制的食品包括腌制的肉类以及腌制的蔬菜等,食物在腌制的过程中会加入很多的食盐,长期摄入不仅会增加高血压的发生几率,还会刺激到胃粘膜,增加胃癌发病的风险。

       另外腌制的食品中还存在亚硝酸盐类的物质,它在进入体内以后,会与体内的血红蛋白结合生成一种具有很强致癌性的物质亚硝胺,它也会增加患有胃癌的风险。

  2、油炸的食品

  不得不说的是,食物在经过油炸以后,确实会变得很美味,就连色泽上也很诱人,这也是为什么很多人会喜欢吃油炸食物的原因。但要注意的是这种是不能多吃,因为油炸的食品中含有很多的脂类物质,长期大量的食用,会诱发肥胖,而肥胖是导致胃癌发生的危险因素之一。

      另外食物在经过高温油炸以后还会产生致癌的物质,如苯并芘等,这些物质也会增加胃癌的风险。

  3、烟熏的食品

  烟熏的食物在生活也很常见,如熏肉、腊肉等,这些食物虽然看起来黑黑的,但吃起来非常的美味,但也要注意少吃。

      这是因为食物在烟熏之前会使用大量的食盐腌制,在熏烤的过程中就会产生很多亚硝酸盐以及一些致癌的物质,长期食用这种食物,会对胃部造成很大的损伤,还会增加患有胃癌的几率。

  那么生活中哪些人会更容易患有胃癌呢?

  1、重口味的人群

  高盐的食物会损伤到胃粘膜,所以喜欢吃盐的人群会更容易患有胃癌。

  2、40岁以上的男性

  中年以上的男性更容易患有胃癌,主要是个日常的饮食习惯、嗜酒等多种因素有关。

  3、有胃部疾病的人群

  本身就存在幽门螺旋杆菌感染、胃癌前的疾病或是胃部有过手术史的人群更容易患有胃癌。

  4、有家族史的人群

  家族中有过肿瘤疾病史的人群也会增加患癌的风险,这主要是与遗传因素相关。

  5、有不良习惯的人群

  日常吸烟、饮酒、久坐不运动、肥胖等都是诱发胃癌的危险因素。

  由此可以知道,想要降低胃癌发病的几率,就要减少摄入上文提到的不利于胃部健康的食物。

      另外在日常也要注意胃部的保养,要少吃生冷刺激的食物,注意胃部的保暖,积极治疗胃部的疾病,这些也能帮助降低胃癌的风险。

       还要注意的是对于上文提到那些胃癌的高发人群,应定期的检查胃部,这样能够及早的发现问题,及早的给予相关的治疗,以免造成病情的加重。




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关键词:
祸根,胃癌,烟酒,忌口,腌制,风险

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