热搜3.2亿!奶奶给的冬瓜水,喝了要命!

2021
05/21

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医路向前巍子
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冬瓜水被认为对治疗温热病、中暑、发烧有奇效。但实际上,腌制的冬瓜中的硝酸盐,会还原为亚硝酸盐,亚硝酸盐能使血液中的氧气运输器——低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,导致其失去携氧能力而引起缺氧,故中毒多表现为皮肤青紫。


“冬瓜水”可能是一些东莞老人眼中消暑降温的“珍宝”。


不过,冬瓜水千万别给孩子喝,5月15日,东莞市妇幼保健院儿童重症监护室收治了一名4岁女童,就是因为喝了冬瓜水,导致亚硝酸盐中毒亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2至0.5克即可引起中毒,3克即可致死。


5月17日下午2时30分许,关于这一病例的报道冲上微博热搜,话题#奶奶用放置4年冬瓜水喂孙女致中毒#热度持续不减,到今天上午7时30分许,微博阅读量竟已突破3.2亿,仍在增长中。



今天一大早,中央政法委官方微信“中央政法委长安剑”也以“封面新闻”的形式推送了这一报道,再次将这一话题点燃,引起全国网民强烈关注。



在微博上,“央视网”推出的“#奶奶用放置4年冬瓜水喂孙女致中毒#,【土方子不治病,治起来要人命】有哪些长辈认为管用的土方子你觉得很离谱?”的话题,也迎来众多网友讨论。喝蝌蚪强身健体、用蟑螂治感冒、伤口上撒炉灰等等土方子被一一吐槽。



而令全国网友关注的这名4岁女童,昨天中午已经治愈出院了。


东莞市妇幼保健院儿童重症监护室主任周新龙介绍,小颖家住东莞市沙田镇,5月15日上午10时35分许,奶喂她喝下放置4年的冬瓜水约100毫升,不久她就出现了腹痛、头晕、咽痛,伴有口唇、四肢发绀。



家人一看不对劲,马上将她送到沙田医院,医生给孩子洗胃、导泻、补充维生素C,一系列对症治疗后腹痛、头晕、咽痛症状好转,发绀减轻。但家人仍不放心,下午2时30分许转院至东莞市妇幼保健院。


周新龙说,收治后,他们对小颖给予低流量吸氧、心电血氧监测、导泻、亚甲蓝+维生素C抗氧化及对症治疗,小颖的病情很快就得到了控制。5月17日中午,在经过医生确认已经安然无恙的情况下,孩子开心地回家了。



小颖得救的同时,东莞另一名9岁男孩,也因为亚硝酸盐中毒送进了医院。5月16日下午2时许,家长发现孩子晕倒在地,意识丧失,过了好几分钟孩子才清醒。家长随即呼叫120,将孩子送进当地镇街医院;当天傍晚7时许,转院至东莞市区一家医院。


检查后发现,9岁男孩的口唇及四肢末端出现了明显的青紫。医生表示,这就是典型的亚硝酸盐中毒症状,随即给孩子用上了亚甲蓝对症治疗,孩子的病情很快得到了控制。


而令人惊讶的是,孩子的爷爷奶奶在5月13日同时因突然晕厥被送入当地镇街医院就诊。导致他们祖孙三人先后晕倒的罪魁祸首,就是喝冬瓜水造成的亚硝酸盐中毒。


喝冬瓜水为什么

会导致亚硝酸盐中毒?

原来,冬瓜水并不是用冬瓜煮出的汤水,而是把新鲜冬瓜洗净切成小块放入陶罐,严闭盖口,加红泥封实缝隙,放于阴凉处,三四年后再打开饮用。经过长时间的发酵、沉淀、化解,冬瓜就变成了瓜汁。


冬瓜水被认为对治疗温热病、中暑、发烧有奇效。但实际上,腌制的冬瓜中的硝酸盐,会还原为亚硝酸盐,亚硝酸盐能使血液中的氧气运输器——低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,导致其失去携氧能力而引起缺氧,故中毒多表现为皮肤青紫。


亚硝酸盐中毒患者还会出现头晕头痛、胸闷或烦躁不安、呼吸急促等缺氧症状,可伴有消化道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者昏迷、惊厥、大小便失禁,甚至因呼吸衰竭导致死亡。其中,儿童的症状比成年人更严重。


“消暑降温的办法很多,老人和家长最好别用土方子,像冬瓜水这样的还是少喝。”周新龙说,这次,这个案例的报道火上热搜,“我想,全国众多网民都关注到了此事,都认识到了问题的严重性,相信这样的病例今年会减少很多”。



内容来源:广州日报、东莞市卫生健康局

文章转自:广东卫生信息



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关键词:
亚硝酸盐中毒,冬瓜水,土方子,亚甲蓝,冬瓜

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