喝牛奶也有禁忌!这几类人群不能喝

2021
05/12

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康爱多
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牛奶虽好,但也不是想喝就能喝的,医生表示,如果身体条件不允许,喝了反而不适…… 


牛奶虽好,但也不是想喝就能喝的,医生表示,如果身体条件不允许,喝了反而不适…… 

1. “乳糖不耐受”人群

 生活中经常会发现有人喝了牛奶之后会感觉腹胀、腹痛甚至拉肚子,主要是因为这类人群体内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性很低,无法分解牛奶中的乳糖,这就是经常说的“乳糖不耐受”。 

建议:这类人群饮用牛奶可以采用加温后少量多次的方式,同时一定要搭配主食,以延缓胃排空,增加乳糖在小肠的停留时间,减轻乳糖不耐受症状。 或者选择市面上的低乳糖牛奶和无乳糖牛奶,如舒化奶。当然也可以直接选择不喝牛奶,改喝酸奶或者奶酪。 

提醒:如何选择低乳糖牛奶和无乳糖牛奶呢?教你一个小妙招,学会看食物营养成分表:低乳糖牛奶(乳糖含量≤2g/100ml),无乳糖牛奶(乳糖含量≤0.5g/100ml)。

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2. 有中度或重度痘痘人群

需要减少牛奶的摄入频率。 牛奶中含有一些特定成分:胰岛素样生长因子(IGF-1)和一些性激素衍生物,这些成分与痤疮,也就是我们常说的痘痘形成有关。与全脂奶相比,低脂奶和脱脂奶致痘更严重。 

所以,对于轻度痤疮患者,每日可以喝一杯奶;对于中度及重度的痤疮患者,需要减少牛奶的摄入频率,或者选择无糖酸奶!

 3. 牛奶蛋白过敏人群

不推荐喝牛奶。 有的人喝牛奶后会出现皮疹、丘疹等症状,这时候需要去医院找医生确诊。

牛奶蛋白过敏的婴儿,需要回避牛奶源,同时在营养医师的指导下使用特殊医学用途配方奶粉,如深度水解奶粉或者氨基酸奶粉。

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 4. 腹部手术后患者

不宜立即喝牛奶。 腹部手术后的患者胃肠功能恢复或多或少受到影响,而牛奶蛋白是大分子蛋白,在胃肠道消化过程中容易发酵产生气体,加重肠胀气,不利于胃肠道功能的恢复。 此外,当胃肠不适时,也应慎喝或者不喝牛奶。

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关键词:
大分子蛋白,痤疮患者,乳糖酶,低脂奶,禁忌

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