甲亢患者如何健康饮食

2021
05/11

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百揆医生
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一篇完整甲亢饮食攻略~~~

碘元素是合成甲状腺激素的基本原料,为了从源头上减少激素合成,首先要做到“忌碘饮食”,包括禁食含碘丰富的食物和药物,烹饪时需使用“无碘盐”。


按照每百克食物含碘量,可以把高碘食物分为三个等级:

含碘数千至数万微克,包括海带、紫菜、苔条、海蜇等;

含碘数百至上千微克,包括海蟹、贻贝、虾皮等;

  • 含碘数十至上百微克,包括海鱼、海虾等。



对辛辣食物要慎重食用,如生葱、生蒜、生姜、及辣椒、韭菜等。

浓茶、咖啡、烟酒等刺激性食物,也尽量避免。

同时,滋补食材如人参、鳖甲、胎盘、西洋参等,也尽量不要尝试。

含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品,也要尽可能的避免使用。


甲亢状态下,维生素被大量消耗,尤其是 B 族和 C 族维生素;钾、钙、磷等矿物质也很容易通过腹泻排出体外,造成营养不良。


所以,甲亢患者可以多吃高热量、高蛋白、高维生素的食物:

高维生素食品包括绿叶蔬菜及诸多水果等,如蔬菜中的白菜、芹菜、空心菜;

粗粮中的黄豆、绿豆、燕麦,水果中的大枣、花生等干果,都含有丰富的纤维素。

适当增加动物内脏,摄取高质量的蛋白质,或补充维生素制剂,尤其维生素B和维生素C。

多食用温性水果,如荔枝、桂圆、芹菜、香菇等。 


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关键词:
健康饮食,族维生素,含碘数,甲亢,芹菜,激素

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