如果吃饭也能做一休二

2021
04/30

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肾世风云
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为了健康!

如果吃饭也能

做一休二


不知道大家前一段时间

有没有看尹正的减肥视频

一度成为了我的每日快乐源泉

一起来感受一下他吃到白米饭的喜悦

就 吃出了炊金馔玉的感觉

 
 
 


经过一个月的努力

他终于瘦下来了


但是不少人觉得他的食谱太过于寡淡

难以坚持

前两天看到有人说起16:8间歇性禁食

就非常好奇

这种看似容易坚持的饮食方法

真的有效么?


讲道理的 现在就出摊


所谓16:8的间歇性禁食就是指一天集中在8小时内吃东西,可以随便吃什么,剩下16个小时不吃东西

听起来是不是特别容易,毕竟16个小时包括了睡觉的几个小时...


2018年的研究对23名体重超重的人群进行了间歇性禁食的研究

研究组每天早上10:00到下午18:00随意进食,不需要顾忌食物的热量和数量

而对照组不改变他们的饮食习惯


经过3个月的实验,16:8组的体重相比对照组显著下降:


而且相比对照组,实验组的血压明显降低


虽然这个实验看起来是有点道理的,但是再细看一下研究对象摄入热量的表格

就会发现,两组卡路里摄入明显不一致,对照组的卡路里摄入明显比断食组要高

所以可能这个实验只能说明间歇性断食组因为能吃东西的时间少了,所以吃的东西也少了,所以体重下降了....

间歇性禁食vs.标准饮食

2021年的一项研究改变了研究方式

研究对象是213名超重人员,随机分配为间歇性禁食和标准饮食。

间歇性禁食组只要求他们严格遵守八小时进餐时间,而标准饮食组则是不规定饮食时间,但是给他们提供了关于饮食金字塔的学习


6个月后,与没有进行减肥的患者相比,随机分配到间歇禁食组的患者体重减轻了1.6%(SD 2.9,p = 0.01)

但是值得注意的是,间歇禁食组与标准饮食组的体重减轻并没有差异

两组的BMI,腰围,血脂水平,糖化血红蛋白,空腹血糖水平都没有显著变化

这个研究还提及了超加工食品与腰围之间呈正相关

关于日常食品的NOVA分级和每一级食品的危害以后另说




虽然这个16:8的间歇性禁食方法

更像是因为缩短了进食时间

而减少进食量

导致的体重下降

但是

至少说明了一点

与安于现状相比

开始改变就是个好迹象~

   

End

参考: 

Nutr Healthy Aging. 2018 Jun 15;4(4):345-353.

Nutrients. 2021 Mar 23;13(3):1042. 

肾世风云·云间三十六时辰

本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:nanxingjun@hmkx.cn
关键词:
体重下降,空腹血糖,间歇性,吃饭,禁食

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