青少年( 12-18岁)癫痫患者怎样吃更有营养

2021
04/27

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上海 德济医院
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青少年癫痫患者日常饮食指导。

            癫痫是一种常见的神经系统疾病,以脑神经元异常放电为特征。癫痫发作常伴随着运动、营养、认知和心理功能的损害,严重影响患者的生活。近年来多项研究显示,在癫痫发作过程中大脑存在异常能量代谢,大脑是高耗能器官,需要消耗大量能量才能发挥其功能,能量代谢对维持正常的神经功能起重要作用。中枢神经系统兴奋与抑制的失衡可导致癫痫发作,为了维持正常的神经功能,大脑需要大量能量来供应离子通道和神经递质的正常活动,从而精细调节神经元的兴奋性,目前许多研究显示脑能量代谢与癫痫发病密切相关。青少年时期是身体发育的关键阶段,对各种营养素的需要量达到最大值,青少年能量的需求包括食欲、生长、活动、体重增长以及皮下脂肪的累积。12岁是青春期开始,随之出现第二个生长高峰,身高每年可增加5^ 7厘米,个别的可达10~12厘米,体重年增长4~5千克, 个别可达8~10千克。其对能量和营养素的需求都超过成年人。

            青少年的饮食特点:①逐渐顾不上吃饭,尤其是早餐和午餐;②在外就餐多于在家;③吃零食,尤其是高糖高脂的零食;④消费快餐食品⑤节食减肥;青少年癫痫患者处于青春期,面临癫痫发作和学业的双重压力。癫痫的发作和饮食营养健康密切相关,如何在日常饮食中既满足正常的生长发育,又对癲痫的控制有帮助,这是众多的患者家长最关心的问题。

青少年癫痫患者日常饮食指导

1、多吃谷类,供给充足的能量减少大脑的兴奋性,控制体重过快增长,建议适当添加粗杂粮;

2、保证鱼、虾、贝类,肉类、蛋类、奶类、豆类及制品、增加蔬菜的摄入;食物种类丰富多样化,选择新鲜干净的食材,避免摄入不耐受及过敏食物。

3、适当参加舒缓的体育活动,禁止爬高、登山、骑车,癫痫发作未控制时忌游泳。

4、保证优质蛋白的摄入,优质蛋白应占一半以上,优质蛋白包含:各种肉类、鱼、虾、海鲜、贝类,奶类、蛋类,大豆制品等。

5、保证充足的维生素和矿物质的摄入;

青春期生长加速时,四肢骨骼也大致完成生长,对于微量营养素的需求增加,如钙、维生素D、铁等。低钙血症和低镁血症易引起抽搐。

6、避免饮食过咸、过甜、少食含糖糕点;

7.忌吃补品青少年癫痫患者不需要吃各种“补品”如.甲鱼、燕窝、人参、鹿茸、蜂王浆、松花粉、安神补脑液等,这些“补品”或者“补药”可能会诱发发作。

8、禁食辛辣刺激食物,碳酸饮料,功能性饮料,如:尖椒、生姜、大蒜、酒、含酒精的饮料、浓茶、奶茶、咖啡、可乐、雪碧、芬达、脉动、红牛等功能性饮料。

青少年癫痫患者生酮饮食治疗

          青少年癫痫患者面临癫痈发作和学业的双重压力,虽有多种抗癫痫药物的使用,但约30%的患者不能完全控制发作。由于多种药物联用导致的副作用严重影响患者的学业和生活质量。改良的生酮饮食治疗方案(改良的阿特金斯饮食),相比严格的生酮饮食治疗具有如下优势:不限制热卡,不需要称量每一种食物,可以外出就餐,可以在门诊启动开始。

改良的生酮饮食对于青少年癲痫患者的帮助:

①减少或控制癫痫发作的次数和强度;

②减少药物使用及减轻其副作用;

③增加机敏性;

④行为问题的改善;

⑤提高学习能力;

⑥改善生活质量;

这意味着,如果通过生酮饮食治疗,你的癫痈发作次数减少或者无发作,生活质量提高,那么尝试3个月的生酮饮食试验是值得的。


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关键词:
生酮饮食,营养,患者,大脑,药物,补品

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