伤胃还伤心？咖啡到底是不是健康杀手?

2021-04-17 熊猫医学

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咖啡对消化道的影响主要有促进肠蠕动、刺激胃酸分泌和松弛食管下括约肌。

胃酸分泌增多可能会增加患消化性溃疡的风险，食管下括约肌松弛可能会加重胃食管反流。喝咖啡不会导致胃溃疡或胃食管反流病，但如果已患有这两种疾病，可能会加重症状。

喝咖啡不会导致骨质疏松，咖啡因造成的微量钙流失，可通过喝奶补回来。

咖啡因和酒一起喝，会影响人体对自己醉酒程度的判断，导致饮酒过量。“断片酒”就是加了咖啡因的酒精饮料。

每天喝咖啡不超过5杯（200ml的小杯咖啡中约含咖啡因80mg），不仅不会导致高血压、心脏病，还对心血管系统有一定的保护作用。

咖啡可能有助于降低某些癌症及代谢综合征的患病风险。

以上指的是现磨咖啡，而不是速溶咖啡。咖啡可以适量饮用，但最好不要空腹喝。

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