营养餐和蛋白质

2021
04/06

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营养改变身体
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营养学有什么用呢?

本文参考于:"宝妈印象"和"营养恢复健康"公众号

营养基础班

蛋白质的作用:

构成人体的各种结构,比如头发指甲皮肤内脏骨骼

有调节作用,调节身体内部的各种生化反应

是人体运送氧气脂肪等营养的“运输车”

提供能量


 大豆/黄豆、豆浆、豆腐是否是蛋白质的优质来源?

它的蛋白质缺少一种限制性氨基酸,蛋氨酸,影响它的吸收效率。所以蛋白质吸收效率不高。


大豆分离蛋白的吸收率是100%,对肝肾没有压力,所以是肝肾疾病患者的最佳选择。


营养学第三课,


营养学有什么用呢?

帮助修复受损的组织

帮助身体长出新的健康的组织。


疾病是怎么来的?

是因为受损的组织没有得到及时修复,持续受到伤害,没有新的健康细胞替换旧的受损的细胞,从而形成了疾病。


为什么说传统医疗的手术药物等措施,无法彻底治疗疾病?

第一,它没有帮助阻止病人受到的伤害。第二,他没有对受损的组织进行修复。第三,手术和药物对身体造成的毒素,给身体造成了进一步的伤害。


 如何确保恢复健康?

一找出并停止对组织的继续伤害

第二为受损的组织提供完整均衡的原材料,来修复受损的组织

第三个提供身体需要的原材料,支持身体长出新的细胞。


复习一下营养早餐的做法


 营养早餐的材料: 

第一、蛋白质粉, 因为它很容易消化吸收, 然后可以加水煮鸡蛋🥚, 优质的奶粉、 优质的牛奶、 优质的酸奶, 这些都属于蛋白质来源! 


第二,水果, 比如说苹果或者香蕉、 哈密瓜,芒果,木瓜…新鲜应季的水果, 这里有维生素, 矿物质来源。 


第三,脂肪来源, 就是各种好油:橄榄油, 椰子油、葡萄籽油,核桃油, 亚麻籽油…可以轮流吃, 也可以一次加几种, 每次用30~50ml,根据人数增减。 


然后再加一些坚果或者坚果粉, 这些坚果粉可以是核桃粉、 芝麻粉、 山药粉各种食物粉末, 目的就是增加种类, 使它更均衡! 


把这些食材放到搅拌机里, 最好是那种破壁料理机, 十几秒钟搅拌, 搅拌完变成像奶昔一样, 非常好喝的营养液体。



本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:nanxingjun@hmkx.cn
关键词:
营养餐,蛋白质,营养学,疾病,肝肾,细胞

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