这些人，注意不要选择“低钠盐”！

买盐也成了一道复杂的选择题。

超市货架上的盐五花八门，

海盐、低钠盐、无碘盐、海藻盐……

眼花缭乱，

无从下手。

我们今天主要来聊聊

低钠盐

低钠盐，

顾名思义，

钠含量比较低，

对身体健康有利。

那是不是适合所有人呢？

我院营养医生潘瑞蓉提醒，

有些人群并不适合低钠盐，

市民选择时要慎重。

高钠饮食是心脑血管疾病的高危因素，而随着我们生活条件的不断改善，国人普遍存在钠摄入超标问题。因此，低钠盐在市场中尤为受到青睐。

低钠盐的钠含量为70%左右，它以加碘食盐为基础，添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，盐的咸味没有任何改变，但总体降低了钠的摄入。

因此，医生建议，普通人群在日常饮食中可以优先考虑低钠盐，但千万要注意的是，不要以为买的是低钠盐，就可以多放多吃，盐的总量还是要控制的。

我国人均每天食盐用量大约达到10.5克，而正常盐的摄入要控制在5克左右。

需要提醒的是，并不是人人都适用低钠盐。

低钠盐中的钾含量达到10%-35%，也就是如果每天用了10g低钠盐，差不多就会摄入1g左右的钾。

对于健康人群来说，这个量并无任何影响。但是对于肾功能有问题，或者在服用会影响钾离子排出的降压药的人群来说，就可能有高钾血症的风险，出现心律不齐、呕吐、肌肉乏力等症状。

那么，具体哪些人群不能选择低钠盐呢？

我国对食用盐的国家标准中明确规定了，低钠盐的包装上必须标示：

编辑│孙卉

审核│羊城

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