正月十五闹元宵,肝病患者怎么吃元宵

2021
02/26

+
分享
评论
肝博士杨明博大夫
A-
A+

肝病患者吃元宵有讲究。

明天就是元宵节了,元宵节吃“元宵”,一直是中国的传统。

“元宵”即“汤圆”,有团圆美满之意。

要注意的是,元宵虽然好吃,但不是适合所有人,肝病患者吃元宵有讲究。

糯米是制作元宵的主要原料,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷及淀粉等多种营养物质;此外糯米还富含B族维生素,对人体健康十分有益。

因此,对于乙肝携带者、轻症肝病患者可适量食用,建议要“少糖、少油”,不要吃油炸元宵,比较难以消化。

有的人喜欢用醪糟煮汤圆,醪糟为发酵食品,虽口味香醇,营养丰富,但含有少量酒精,对肝细胞有直接刺激作用,可能会加重肝损伤,不适合肝病患者食用。

肝硬化患者应尽量避免食用元宵,大多数肝硬化患者有不同程度的食管胃底静脉曲张。而元宵黏性高,不易消化,会增加胃肠蠕动,容易诱发曲张的血管破裂而引起消化道大出血,危及生命。

欢迎关注杨博士,私信了解更多。

本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:nanxingjun@hmkx.cn
关键词:
胃底静脉曲张,肝硬化,肝损伤,元宵,醪糟,营养

人点赞

收藏

人收藏

打赏

打赏

我有话说

0条评论

0/500

评论字数超出限制

表情
评论

为你推荐

推荐课程


社群

精彩视频

您的申请提交成功

确定 取消
剩余5
×

打赏金额

认可我就打赏我~

1元 5元 10元 20元 50元 其它

打赏

打赏作者

认可我就打赏我~

×

扫描二维码

立即打赏给Ta吧!

温馨提示:仅支持微信支付!