【医学科普】痛中之痛：痛风

什么是痛风？大家都知道糖尿病，糖尿病是血糖过高，而痛风病人是尿酸过高所致，尿酸堆积在关节腔中沉积，就使关节腔里面发炎，所以痛风是一组代谢性疾病，其主要是尿酸代谢障碍，使患者血中尿酸增高沉积在关节腔中引发关节炎症，我们把这一组疾病叫痛风。

痛风的症状表现？大多数痛风患者最早出现的症状是急性痛风性关节炎。急性痛风性关节炎大多发生于下肢小关节，特别是第一趾跖关节。此病常在夜间突然发病，患处关节局部红肿、剧烈疼痛，对温度、触摸、震动极为敏感。痛风易复发，反复发作后可累及多个关节，并导致关节畸形，还可引起严重的肾功能损害。少数患者以肾结石起病，可有腰痛、血尿等症状。

所以，在病发初期如果出现了以上症状一定要在第一时间治疗痛风。

痛风患者饮食有哪些禁忌？

(1) 控制嘌呤的进食。要严格控制进食动物的内脏、沙丁鱼、鱼卵、螃蟹、大虾、小虾、蚝等；少吃猪肉、牛肉、羊肉、菠菜、花生、蚕豆等食物。

(2) 严重控制酒精摄入。不少男性痛风患者其发病的诱因往往是因为过量饮酒而引发。要知道，过量饮酒往往会造成饮酒者体内的乳酸堆积，抑制尿酸的排出，同时会提高血清和尿液尿酸水平，生成痛风结石。因此，一定要控制酒精的摄入，同时要尽可能的少喝咖啡、浓茶等，减少蔗糖或甜菜糖的进食，注意要戒烟戒酒。

(3) 生活中痛风患者要养成积极主动多饮水的习惯，每天至少要摄入水分2500 ml以上，保持每天的排尿量达到2000 ml以上，以防止体内结石的形成，利于体内尿酸的排出，特别是要养成在睡前饮水的习惯。

哪些食物含嘌呤较低？

患者在饮食搭配过程中要注意多进食一些碱性食品，碱性食物能有效的降低患者体内血清尿酸的浓度，使尿液呈碱性，利于体内尿酸的顺利排出。

(1) 萝卜：性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。

(2) 卷心菜：俗称包菜，又名甘蓝，基本上不含嘌呤，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用，因此属于痛风之人宜食之物。

(3) 马铃薯：是一种碱性食品，基本上不含嘌呤，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，可以碱化尿液并有利尿作用。

(4) 芹菜：有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，基本上不含嘌呤。发现痛风要及时采取防治措施了解痛风病发过程中所表现的症状表现是我们及时发现痛风采取防治措施的关键。痛风早期，患者可以通过改善日常饮食达到治疗痛风的目的，生活中大家必须要注意防寒保暖才可以，而且需要进行痛风的预防工作，发病后注意疾病的治疗，尤其饮食方面要特别注意调理，食用一些利于健康的食物。