疫情期间,年货怎么买?

2021
01/20

+
分享
评论
和谐医疗
A-
A+

年关将至,越来越多的市民开始准备年货,腌腊肉腊鱼、灌香肠、采购豆丝坚果……他们或通过超市、菜场等线下渠道,或通过电商网购等线上渠道采购。走在街上,年味已经慢慢在靠近。

置办年货固然开心,不过,很多市民也有些担忧,如何做好防护和消毒,才能保证采购安全。

不建议在网上买冷链食品

“网上买冷冻的海鲜行不行?”黄女士说,家里人喜欢吃进口的冷冻海鲜,以前过年时也会买回家,作为年夜饭的一道硬菜。但今年她有些犹豫,要不要和往年一样,直接在网上下单。

市民采办年货时,建议不在网上购买冷链食品,尽量避免通过代购、海淘等途径购买国外食品。其他通过网购来的货品,收取时建议尽量采用智能快递接收箱,最好佩戴一次性手套取件,避免直接接触外包装;取到快递后,可将外包装袋扔在垃圾箱里,里面的包装在拿进家门之前放在通风处,喷洒75%医用酒精或500mg/L含氯消毒剂等。所买物品若不急需用,先在通风处放置一两天再打开。

尽量在30分钟内逛完超市

至于线下置办年货,尽量选择正规的、防控措施落实较好的超市。可以通过观察超市是否实施通风换气、人员分流、健康监测,对超市公共用品、设施和区域是否有进行全面消毒等,来判断去哪家超市比较好。

出门前,市民应正确佩戴口罩并确认其密闭性,这是防止飞沫传播的最好防护措施。此外,还可使用便携式免洗手消毒液和消毒湿巾;购物时,为避免接触性传播,不要直接用手触碰食物,可戴一次性手套或在手上套个购物小袋再去选购;不建议直接品尝未加热的食物;肉类和海鲜等生冷食物要与果蔬熟食等其他类食物分开包装;购物时尽量避开高峰时间,一次购买足够几天的食物,减少去超市的次数;在超市停留的时间最好控制在30分钟以内。

进入菜场,市民一定要戴口罩遮住口鼻。新冠病毒可通过飞沫传播,因此,买菜时与人保持1米以上距离,买卖双方都要正确佩戴好口罩,避免过多说话,不要闲聊。手不要接触口罩外侧,更不能拉下口罩交谈、进食。建议错峰采购,改变赶早买菜的习惯,避免人群聚集。

采购完后按步骤正确消毒

无论是去超市或是菜场,采办完年货后,回家应按如下步骤正确消毒:首先,将使用后的口罩放入密封袋,丢弃到废弃口罩专用收集容器或封闭式垃圾桶内;其次,进门前更换室内鞋,对于外出鞋尤其鞋底可喷洒酒精消毒;换鞋后,脱下外套通风、晾晒半小时;最后,用肥皂或洗手液及时洗手。

特殊时期,确保食品安全尤为重要。对于果蔬的消毒,可先放在流动水下面用手搓洗,而后用淡盐水浸泡10分钟左右;也可使用果蔬洗涤剂清洗,最后用流动水再清洗一遍。有些水果可以用开水烫一下后剥皮吃,蔬菜不要凉拌生食。

对于肉类的消毒,建议使用专门洗肉的盆子,加水后再加点面粉(或生粉),把肉放进去揉搓,将脏东西通过黏附的面粉揉下去,再用清水清洗数遍。需要注意的是,烹饪时一定要煮熟煮透后再吃。

本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:nanxingjun@hmkx.cn
关键词:
年货,疫情,口罩,消毒,海鲜,采购

人点赞

收藏

人收藏

打赏

打赏

我有话说

0条评论

0/500

评论字数超出限制

表情
评论

为你推荐

推荐课程


社群

精彩视频

您的申请提交成功

确定 取消
剩余5
×

打赏金额

认可我就打赏我~

1元 5元 10元 20元 50元 其它

打赏

打赏作者

认可我就打赏我~

×

扫描二维码

立即打赏给Ta吧!

温馨提示:仅支持微信支付!