陈志朋暴瘦10公斤，他菜单里的这3个饮食误区你得知道​

前两天#陈志朋暴瘦10公斤# 上了热搜，不知道大家知不知道陈志朋是谁，曾经的小虎队偶像组合就是苏有朋、吴奇隆和陈志朋，90年代超火。

好了，继续说他减肥的事儿。

为什么说暴瘦呢？从他发的微博能看出来，仅仅12月21到12月24四天的时间他就瘦了6斤，怎么瘦的？很好奇吧，刚好昨天他公布了减肥菜单。

我的天哪！「每天早晚就吃一颗苹果和梨，胃里有点食物就OK」，这真是恶狠狠把自己饿瘦的，对自己够狠。

狂饿减肥危害多，大家可以看这篇文章：减肥：这5类吃法都是过度节食，伤身体、易反弹，别试！这里就不再深入解析了。

仔细看这个菜单，还能看出三个饮食误区，都是减肥者常见的误区。这篇文章给大家分析分析。

1、生菜蘸酱很胖人？

生菜能量只有12千卡/100克，使劲往嘴里塞，吃上下图这么两小颗，也就36千卡的热量。

▲图：原创图片

可是一小勺(10克左右)的沙拉酱能量就有38千卡。

▲图：原创图片

这么对比着看酱比生菜能量高太多，生菜一蘸酱能量真是飙升。

除了普通沙拉酱，花生酱、芝麻酱、蛋黄酱、满满辣椒油的老干妈能量也都很高，如果正在减肥还想吃，那一定hold住了，尽量少放，1-2勺足以。

2、减肥别吃鸡蛋黄？

▲图片来源：图虫创意

蛋黄的能量和脂肪分别是蛋白的5.5倍、282倍[1]，单单看这个数据，感觉还是挺吓人的，于是很多减肥的朋友就不敢吃蛋黄了。

可中国居民膳食指南建议每天吃50克蛋类，也就一个中等个头鸡蛋的事儿。50克鸡蛋能量只有70千卡，真心不算高。

何况蛋黄的蛋白质含量比蛋白还高，而且鸡蛋的矿物质、维生素几乎都存在于蛋黄里，每天吃一个鸡蛋对血液中胆固醇的影响也微乎其微。

干嘛只吃蛋白，浪费掉蛋黄呢。

3、醋能阻碍淀粉消化吸收，少长肉？

陈志朋的菜单里有一项是「真想吃面或饭，大量喝醋」。

之所以有这样的想法，是因为有研究显示：

醋能阻碍淀粉的消化吸收；另外也有研究显示，醋能抑制食欲，增加饱腹感，增加脂肪分解，减少脂肪堆积。[2,3]

但是实验基本都是动物实验，虽然有少量人体实验，样本量也很小，所以还不能得出「喝醋能减肥」的结论。

所以可别为了减肥大量喝醋，还直接喝，因为高浓度的醋酸还可能损害牙釉质，还能灼伤口腔和食道。

如果不管有没有用，你就想试试，也行，可以餐前15毫升醋加水稀释喝。

小结：

生菜可以配酱，减肥可以吃蛋黄，使劲喝醋不减肥。

要想健康瘦还不容易反弹，可别狠饿自己，少吃两口饥饿感不明显才是王道。

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参考文献：

[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第1册.北京大学医学出版社,2018

[2]https://www.health.harvard.edu/blog/apple-cider-vinegar-diet-does-it-really-work-2018042513703

[3]https://www.healthline.com/nutrition/apple-cider-vinegar-weight-loss#TOC_TITLE_HDR_8